PORTADA

NOTICIAS

EMA-RTV

ASOCIADOS

OLA RADIO

OLA TV

LEGISLACIÓN

CONTACTO

PARRILLA 2015

El tomate de Los Palacios y Villafranca, producto estrella como seña de identidad de la localidad en la XXIII Feria Agroganadera y de la Innovación

Publicado por el Abril 21, 2017, a las 11 : 53 AM Imprimir

El tomate de Los Palacios y Villafranca, producto estrella como seña de identidad de la localidad en la XXIII Feria Agroganadera y de la Innovación

DE ESTE A OESTE – ESPECIAL FERIA AGROALIMENTARIA (Los Palacios y Villafranca, Sevilla)

La tradicional Feria Agroganadera de Los Palacios y Villafranca congrega a lo largo del fin de semana a más de 90.000 visitantes relacionados con el mundo de las cooperativas, la agricultura, la ganadería y otros sectores relacionados con la agroindustria. Antonio Escalera, presidente de la Cooperativa de las Nieves, recuerda los orígenes de la misma que se fundó para agua de vino y que hoy en día, la innovación la ha transformado en invernaderos para el cultivo de tomates, producto local que se caracteriza por su piel fina y por disolverse fácilmente. Antonio Escalera explica que hay dos grandes producciones al año con variedades de primavera y de otoño gracias a los invernaderos que se introducen en los años ´80 y han permitido aumentar las cifras de exportación y su presencia en el mercado europeo. Destaca que el exhaustivo control sanitario es una de las características principales de este producto local que permite defender su calidad. De cara al futuro, el presidente de la Cooperativa de las Nieves destaca que la uva y la sandía también empiezan a aumentar su presencia en los cultivos de esta localidad sevillana.

Rosario Expósito, agricultora local, destaca que el sector está cada vez menos masculinizado y celebra la incorporación de la juventud a la agricultura porque, señala, han incorporado la innovación. En su caso se dedica a la producción de algodón, remolacha, pipas, maíz y tomate industrial que se vende principalmente en China. Lamenta que en Andalucía no se valore suficientemente la calidad de los productos locales y reclama más cooperación entre agricultores y agricultoras para mejorar la competitividad.  No obstante, valora positivamente experiencias como la de la Feria Agroganadera y de la Innovación de Los Palacios y Villafranca para generar negocio.


ENTREVISTAS PORTADA , , , , , , , , , , , , ,

Noticias relacionadas

Comentarios cerrados