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“Promovemos un modelo de comercio artesanal directo que refleja las singularidades de los productores locales”. Pilar Pérez (Fund. Andanatura)
Publicado el 30 enero 2013, a las 16:14
“Promovemos un modelo de comercio artesanal directo que refleja las singularidades de los productores locales”. Pilar Pérez (Fund. Andanatura)

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Pilar Pérez, gerente de la Fundación Andanatura, respalda el modelo de comercio cercano, sin intermediarios y a través de los canales cortos que promueve el Mercado de Gastronomía Artesana Local que recorre varios municipios andaluces. Este fin de semana se celebra en la localidad onubense de Almonte. Pilar Pérez afirma que este tipo de eventos ofrecen productos artesanales muy variados y que reflejan las singularidades de los municipios por los que pasa la muestra.

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