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«El centro va a dar a conocer lo que significa la producción del queso desde que nacen las cabras y las ovejas hasta que el queso llega a la mesa» Alfonso Moscoso, alcalde de Villaluenga del Rosario

Publicado por el julio 2, 2013, a las 12 : 16 PM Imprimir

«El centro va a dar a conocer lo que significa la producción del queso desde que nacen las cabras y las ovejas hasta que el queso llega a la mesa» Alfonso Moscoso, alcalde de Villaluenga del Rosario

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Villaluenga del Rosario acogerá la primera escuela del queso de Andalucía Occidental. El objetivo es convertirlo en un centro de referencia.  A través de actividades prácticas como catas de queso, seminarios, exposiciones, congresos y talleres se quiere dar a conocer el proceso de elaboración del queso.

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