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«Es un sector económico importante que queremos impulsar para convertirnos en centro neurálgico en la provincia en todo lo concerniente a la Cabra Malagueña», Antonio Domínguez, alcalde de Casabermeja
Publicado el 19 septiembre 2013, a las 10:45
«Es un sector económico importante que queremos impulsar para convertirnos en centro neurálgico en la provincia en todo lo concerniente a la Cabra Malagueña», Antonio Domínguez, alcalde de Casabermeja

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La localidad de Casabermeja celebra su ya tradicional Fiesta de la Cabra Malagueña. Este fin de semana, esta cita gastronómica, turística y cultural celebra su quinta edición. Según Antonio Domínguez, alcalde de Casabermeja, la feria tiene como punto central la cabra y los productos que derivan de esta como el queso y el Chivo Lechal Malagueño. Esta raza caprina es famosa tanto por su producción lechera como por su capacidad de adaptación a distintas zonas y ecosistemas. Como novedad, este año se ofrece un concurso gastronómico con la miel como ingrediente básico. El ayuntamiento ha habilitado un minibús gratuito que acercará a los visitantes a los bares y restaurantes que participan en este concurso. Además, se mantiene la ruta de la tapa habitual. La feria también incluye otras actividades turísticas y de ocio como visitas guiadas a monumentos locales, actuaciones de flamenco y verdiales y una exposición de ganado caprino malagueño. La Fiesta de la Cabra Malagueña comienza mañana viernes y se podrá visitar hasta el próximo domingo.

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