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Los municipios jiennenses de Alcalá la Real y Frailes ven cómo crece su producción de uva y vino de sus bodegas
Publicado el 23 octubre 2013, a las 12:48
Los municipios jiennenses de Alcalá la Real y Frailes ven cómo crece su producción de uva y vino de sus bodegas

Jaén tiene pequeños viñedos diseminados por toda su geografía, pero las zonas donde tiene una mayor presencia son las comarcas de La Loma, Sierra Sur y Bailén.

La Bodega Campoameno (Frailes), que forma parte del Grupo Sierra Sur, ha finalizado su recogida el 16 de octubre, obteniendo 200.000 kilos de uva, en torno a un 30% más que en 2012 (entonces fueron unos 140.000 kilos). El rendimiento que obtienen varía conforme al tipo de uva, por ejemplo la variedad Tempranillo puede llegar al 67% pero otras como la Chardonnay o Cavernet Sauvignon se quedan en el 50%.

Existen otras bodegas y viñedos de menores dimensiones en la zona como la de Marcelino Serrano. En sus 2 hectáreas de viñedos han obtenido este año 10.500 kilos de uva, un 14% más que en 2012. Su rendimiento también se queda en el 65% por lo que obtendrán 6.800 litros de vino.

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