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«El Centro Andaluz de Micología “La Trufa” posee el único jardín dedicado a los hongos de toda Europa», Rafael Arena, jefe de servicio de Gestión del Medio Natural – Delegación de Medio Ambiente Córdoba
Publicado el 24 octubre 2013, a las 10:47
«El Centro Andaluz de Micología “La Trufa” posee el único jardín dedicado a los hongos de toda Europa», Rafael Arena, jefe de servicio de Gestión del Medio Natural – Delegación de Medio Ambiente Córdoba

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Se encuentra en la aldea de Zagrilla, en la localidad de Priego de Córdoba. Su importancia radica en que Andalucía es de las regiones más ricas del continente en lo que se refiere a hongos. Y es que las setas y las trufas son de vital importancia para el funcionamiento del ecosistema en los montes del mediterráneo. Rafael Arena, jefe de servicio de Gestión del Medio Natural de la Delegación de Medio Ambiente de Córdoba, destaca que el jardín está integrado en la Red de Jardines Botánicos en Espacios Naturales y representa ocho unidades vegetales distintas existentes en Andalucía como bosque de rivera o el alcornocal. Rafael Arena recuerda que el conocimiento es fundamental a la hora de la recogida de hongos pues, en algunos casos, está en juego la salud. Anima a los aficionados a contactar con las Asociaciones Micológicas antes de aventurarse en la recolección libre.

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