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“El espárrago es un producto muy social para Alcalá del Valle porque da empleo y estructura la vida y la economía de la localidad”, Pedro Jiménez, concejal de Turismo de Alcalá del Valle (Cádiz)
Publicado el 2 mayo 2014, a las 10:50
“El espárrago es un producto muy social para Alcalá del Valle porque da empleo y estructura la vida y la economía de la localidad”, Pedro Jiménez, concejal de Turismo de Alcalá del Valle (Cádiz)

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El municipio gaditano de Alcalá del Valle celebra la segunda Feria Turística sobre el Espárrago. El evento se desarrolla este fin de semana con el objetivo de dar a conocer, por segundo año consecutivo, las grandes propiedades nutritivas y saludables de este producto estrella en la provincia. La localidad serrana de Alcalá del Valle es una de las poblaciones con mayor producción de espárrago verde de Andalucía. Por este motivo, según Pedro Jiménez, concejal de Turismo de Alcalá del Valle, la feria tiene como objetivo homenajear a este producto tan importante en la economía local. La Feria toma como excusa el espárrago para desarrollar un completo programa de actividades destinado a público de todas las edades. Talleres, un mercado agroalimentario, un festival de música joven o degustaciones gratuitas de platos con espárragos y productos serranos, son algunas de las acciones que coparán el fin de semana.

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