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“Gracias a este Mercado vamos a poder hacer un recorrido por toda la España quesera y degustar o adquirir las especialidades que más nos hayan gustado”, Manuel Guerra, alcalde de Aracena (Huelva)
Publicado el 5 diciembre 2014, a las 10:48
“Gracias a este Mercado vamos a poder hacer un recorrido por toda la España quesera y degustar o adquirir las especialidades que más nos hayan gustado”, Manuel Guerra, alcalde de Aracena (Huelva)
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Aracena hará las delicias de los amantes del queso con la décimo tercera edición del Mercado del Queso Artesano. El último gran evento gastronómico del otoño aracenense reúne a 19 queserías artesanales de Andalucía y de otras regiones de España. Se celebra este fin de semana y tiene como objetivo, según Manuel Guerra, alcalde del municipio, de poner en valor la industria quesera de la Comarca. Se trata de un evento ya consolidado, que, además de ofrecer degustaciones y compra de los mejores quesos de la zona, la localidad aprovecha para dar promoción a otro tipo de productos de igual importancia para el municipio como los patés artesanos, licores o dulces. Por otro lado, Aracena también celebra en este puente la fiesta de las Candelas, donde las hogueras cobran protagonismo e iluminan el municipio con la quema de rehiletes. Se trata de una fiesta fruto de la tradición que, según el alcalde, Manuel Guerra, año tras año va recuperando importancia, sobre todo, entre los más pequeños.

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