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“Con la II Ruta de la Tapa hemos querido restaurar la gastronomía propia de Maracena, muy asociada a la chacinería y a los productos de la matanza”, Rosa Palma, concejal de Comercio de Maracena (Granada)

Publicado por el febrero 26, 2015, a las 10 : 40 AM Imprimir

“Con la II Ruta de la Tapa hemos querido restaurar la gastronomía propia de Maracena, muy asociada a la chacinería y a los productos de la matanza”, Rosa Palma, concejal de Comercio de Maracena (Granada)

DE ESTE A OESTE – ROSA PALMA – Ayuntamiento de Maracena (Granada)

Maracena nos invita a deleitarnos con lo mejor de sus fogones en su segunda Ruta de la Tapa. Desde hoy y hasta el domingo 1 de marzo, una decena de establecimientos de la localidad granadina participan en esta edición con el objetivo de promocionar el comercio local y dar a conocer su gastronomía más allá de las fronteras de la ciudad. Rosa Palma, concejal de Comercio de Maracena, destaca en la Onda Local de Andalucía la gran variedad de platos que se han preparado. Afirma que con esta iniciativa se ha intentado recuperar la gastronomía tradicional del municipio. Los clientes que degusten al menos cinco de las tapas que se ofrecen y sellen su “tapasporte”, podrán participar en el sorteo de vales de 20 euros para gastar en los comercios de la localidad. También se podrá votar para seleccionar la mejor tapa, que recibirá el reconocimiento del Ayuntamiento maracenero. La iniciativa, que se enmarca dentro del Plan de Dinamización Comercial que promueve el proyecto Maracena Sostenible, se lleva a cabo aprovechando el aumento de turismo en el fin de semana del Día de Andalucía.

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