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“Monsanto representa un modelo que concentra el control de la cadena alimentaria en pocas empresas que buscan beneficios sin medir los impactos sociales y medioambientales”, José María Medina, Prosalus
Publicado el 2 junio 2015, a las 13:30
“Monsanto representa un modelo que concentra el control de la cadena alimentaria en pocas empresas que buscan beneficios sin medir los impactos sociales y medioambientales”, José María Medina, Prosalus

DE ESTE A OESTE – JOSÉ MARÍA MEDINA – Portavoz de la campaña ‘Derecho a la alimentación’

La agroindustria crece y hace prevalecer una visión de la alimentación como producto especulativo antes que como derecho. Es la denuncia que hace José María Medina, uno de los autores del libro “Especulación financiera y crisis alimentaria” tras la protesta mundial que ha habido contra Monsanto. Millones de personas protestaban en los últimos días en más de 400 ciudades contra la transnacional y su intento, según los convocantes, de introducir semillas transgénicas en diversos países. Asegura que el problema esencial de la agroalimentación es un modelo que beneficia a unos pocos condenando al hambre a millones de personas. Insiste en que no hay un problema de producción sino de reparto. Añade que junto con decisiones políticas valientes hace falta un compromiso de la ciudadanía para cambiar pequeños gestos en su vida que pueden cambiar ese modelo injusto. Propone siete pasos que incluyen la toma de conciencia a la hora de comprar y consumir alimentos o ser una personas informada. La organización Prosalus ha publicado en su web (www.prosalus.es) un folleto donde recoge los siete pasos básicos bajo el título ‘Hambre de justicia’.

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