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El Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial de Benalúa acoge mañana la ‘IV Jornada sobre Cultivos Alternativos Plantas Micorrizadas’ dedicada, en esta edición, a la Trufa Negra y la Terfezia
Publicado el 10 junio 2015, a las 11:48
El Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial de Benalúa acoge mañana la ‘IV Jornada sobre Cultivos Alternativos Plantas Micorrizadas’ dedicada, en esta edición, a la Trufa Negra y la Terfezia

La cita se celebra mañana jueves 11 de junio, de 9.30 a 14.30 de la mañana, en la Casa de la Cultura de la localidad granadina de Benalúa.

La Fundación Andalucía Emprende es la organizadora de esta jornada informativa y formativa que se desarrolla a través del CADE de Benalúa. Es la cuarta edición de una cita que la comarca desarrolla anualmente sobre cultivos alternativos. En esta ocasión está dedicada a las Plantas Microrrizadas, específicamente a la Trufa Negra y la Terfezia, más conocida como Trufa del Desierto o Papa de Tierra.

Esta cuarta jornada está dirigida a jóvenes agricultores y agricultoras y personas emprendedoras en general. El objetivo es mostrarles nuevas alternativas a los cultivos tradicionales, en este caso, el cultivo de plantas microrrizadas in vitro con micelios. Un ejemplo es la Trufa Negra, un producto de gran valor en el mercado gracias a la restauración.

Para asistir a la jornada hay que inscribirse en el CADE de Benalúa en la Calle Poca Ropa o en el teléfono 858 107 009. También en el email cade.benalua@andaluciaemprende.es.

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