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La asociación de mujeres de Écija “Hierbabuena” prepara un taller gratuito de cocina tradicional para promocionar el patrimonio gastronómico de la Campiña y Los Alcores duante los días 11, 18 y 25 de junio
Publicado el 11 junio 2015, a las 10:43
La asociación de mujeres de Écija “Hierbabuena” prepara un taller gratuito de cocina tradicional para promocionar el patrimonio gastronómico de la Campiña y Los Alcores duante los días 11, 18 y 25 de junio

Las personas inscritas podrán aprender la importancia de los productos de temporada y apreciar la dieta mediterránea a la vez que preparan platos tradicionales.

El Grupo de Desarrollo Rural Campiña-Alcores pone en marcha un taller de cocina tradicional en Écija, preparado por la asociación de mujeres Hierbabuena dentro del proyecto acciones de sensibilización y promoción para potenciar el valor patrimonial de la Campiña y Los Alcores.

La población asistente cursará un taller de cocina tradicional con el objetivo de conocer la importancia que adquieren los productos de temporada, además de aprender a apreciar la dieta mediterránea y elaborar platos caseros de toda la vida. Las personas que estén inscritas deberán acudir los días 11, 18 y 25 de junio a las diez de la noche a la calle La Victoria, número 47.

Estos talleres están acompañados de una parte práctica donde se prepararán platos tradicionales sirviéndose de productos ecológicos de empresas locales. El objetivo que se han marcado en estos talleres es dar a conocer la riqueza culinaria de la Campiña y Los Alcores y enfocar la importancia de la dieta mediterránea a los más jóvenes.

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