La celebración tiene su origen en los monaguillos de la Iglesia, que tocaban las campanas durante toda la noche.

La localidad de El Ronquillo celebra el día 1 de noviembre, día de Todos los Santos, la tradicional celebración de La Cachetía. Esta actividad consiste en que los niños y niñas vayan pidiendo por las casas del municipio los productos típicos del Día de la Cachetía. Estos productos son las nueces, almendras, castañas, granadas, manzanas y naranjas.

Esta tradición es tan longeva como los habitantes más mayores del municipio, quiénes la recuerdan como algo de toda la vida. A la mañana siguiente, cansados, paseaban por el pueblo pidiéndole a los vecinos y vecinas la cachetía, es decir, el pan y el chorizo. Cuando terminaban de recolectar la comida volvían a la Iglesia para vaciar las cestas y después volvían a las calles.

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• “La ‘Noche en Negro’ de Olula del Río promociona los mejores productos y comercios de la localidad de la manera más terrorífica”, Mario Galera, concejal de Festejos de Olula del Río (Almería)

• “El ‘Mercado de Tosantos’ de Rota se centra este año en promocionar la gastronomía y muestra una gran variedad de productos locales y comarcales”, Pilar Ruiz, delegada de Cultura de Rota (Cádiz)

• “La programación cultural de otoño pretende acercar a los ciudadanos y, en especial, a los más jóvenes, al panorama artístico y cultural actual”, Diego Jiménez, técnico Cultura – Villanueva del Arzobispo (Jaén)