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“Los consumidores debemos optar por aquellas especies marinas que no están sobreexplotadas, por el pescado de proximidad y por individuos que sean maduros”, Javier López, científico marino de OCEANA

Publicado por el diciembre 17, 2015, a las 12 : 42 PM Imprimir

“Los consumidores debemos optar por aquellas especies marinas que no están sobreexplotadas, por el pescado de proximidad y por individuos que sean maduros”, Javier López, científico marino de OCEANA

DE ESTE A OESTE – JAVIER LÓPEZ – Oceana

Tras el acuerdo de pesca de la Unión Europea, organizaciones ambientalistas denuncian que se vuelve a insistir en la sobreexplotación de las aguas europeas. Piden compromiso de las administraciones en el mantenimiento de los recursos pesqueros, pero insisten en que la ciudadanía también puede y debe contribuir a la sostenibilidad de la pesca. Javier López, científico marino de OCEANA, recuerda que la sostenibilidad tiene que hacer compatible la viabilidad y estabilidad de las cofradías de pescadores y del recurso marino. Creen que es esencial hacer consciente al sector del uso de técnicas respetuosas y poco agresivas con el medio marino.

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