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La producción y el consumo de productos ecológicos están aumentando a un buen ritmo en Andalucía como fruto del trabajo realizado en los últimos 25 años
Publicado el 3 abril 2017, a las 11:17
La producción y el consumo de productos ecológicos están aumentando a un buen ritmo en Andalucía como fruto del trabajo realizado en los últimos 25 años

DE ESTE A OESTE – ÁLVARO BARRERA – Ecovalia

Andalucía representa la mitad de la superficie ecológica en España y es el primer producto en Europa. En cifras, nuestra región cuenta con alrededor de un millón de hectáreas y más de 660.000 cabezas de ganado. En concreto, de cada cien hectáreas de cultivo, 17 tienen ese sello verde según los últimos datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, cree que el sector ecológico se ha implantado definitivamente aunque cree que el gran reto en Andalucía sigue siendo el consumo. A pesar de ello, destaca que la compra de estos productos sigue subiendo y que han pasado de ser una moda a un estilo de vida. Desde Ecovalia valoran positivamente las medidas impulsadas desde la Junta como el decreto de venta directa o el consumo de productos ecológicos en comedores escolares y hospitales. No obstante, Álvaro Barrera exige medidas a largo plazo.


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