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El Borge homenajea al producto más importante de su economía local con el XXII Día de la Pasa

Publicado por el septiembre 15, 2017, a las 10 : 51 AM Imprimir

El Borge homenajea al producto más importante de su economía local con el XXII Día de la Pasa

DE ESTE A OESTE – SALVADOR FERNÁNDEZ – Alcalde de El Borge (Málaga)

El municipio malagueño de El Borge celebra el Día de la Pasa. Este domingo 17 de septiembre se cumple la edición número 22 de una celebración que homenajea este fruto con denominación de origen malagueña, el protagonista de la economía local. En este sentido, El Borge, con poco más de 1000 habitantes, destaca por ser el primer productor de uva pasa de toda España. Su alcalde, Salvador Fernández, resalta la importancia del producto para los vecinos y vecinas. El Día de la Pasa trae consigo una completa programación de actividades que dan a conocer el proceso de creación del producto, que en la localidad, sigue siendo totalmente artesanal. La gastronomía, como no puede ser de otra manera, es uno de los protagonistas de la cita. Según nos cuenta Salvador Fernández, el Ayuntamiento ofrece degustaciones de pasas y vino moscatel. Además, las empresas locales dan a conocer también los productos tradicionales de la Comarca. Los expositores estarán amenizados con música de verdiales y con interpretaciones de la banda municipal. El Día de la Pasa de El Borge se celebra este domingo a partir de las 12 de la mañana.  


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