PORTADA

NOTICIAS

EMA-RTV

ASOCIADOS

PROYECTOS

LEGISLACIÓN

PARRILLA 2015

PERFIL CONTRATANTE

Los alimentos procesados están multiplicando los casos de obesidad en la infancia como consecuencia del aumento de la pobreza

Publicado por el octubre 18, 2017, a las 10 : 46 AM Imprimir

Los alimentos procesados están multiplicando los casos de obesidad en la infancia como consecuencia del aumento de la pobreza

DE ESTE A OESTE – ESTELA GIL – Nutricionista

Este martes fue el Día Mundial para la Erradicación de la Pobreza y el lunes el Día de la Alimentación. Dos cuestiones que van estrechamente unidas y que unidas nos enfrentan a un grave problema mundial: la malnutrición causada tanto por la falta de comida como por el consumo de alimentos procesados poco saludables. Ambos problemas están relacionados con la desigualdad y amenazan cada vez más a los países enriquecidos, según un estudio publicado por la Organización Mundial de la Salud en colaboración con instituciones académicas de Reino Unido. Sobre este asunto, Ana Márquez, dietista-nutricionista de Nutrisana Educación, señala que a veces tenemos acceso a alimentos que no aportan nada, excepto acumulación de grasas (con los efectos negativos que esto conlleva a largo plazo). Uno de los grandes problemas, precisamente, es que son muy baratos.


NOTICIAS Salud Social , , , , , , , , , ,

Noticias relacionadas

Comentarios de