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La iniciativa ‘Fernán Núñez Gastronómico en ruta’ pone en valor los vinos, la cocina y la cultura cordobesa

Publicado por el noviembre 16, 2017, a las 10 : 12 AM Imprimir

La iniciativa ‘Fernán Núñez Gastronómico en ruta’ pone en valor los vinos, la cocina y la cultura cordobesa

DE ESTE A OESTE – ALFONSO ALCAIDE – Ayuntamiento de Fernán Núñez (Córdoba)

La localidad cordobesa de Fernán Núñez atrae a las personas amantes de la cocina con la actividad: Fernán Núñez Gastronómico en ruta. Se trata de un recorrido donde el vino, la cultura y la gastronomía se unen para ofrecer una amplia degustación de tapas. Como afirma Alfonso Alcaide, concejal de empleo y desarrollo local, se trata de una ruta gastronómica diferente que viene a celebrar el Día Europeo del Enoturismo que se conmemora en toda la provincia. En este sentido, los vinos de la Comarca serán los coprotagonistas de la cita. Acompañarán a platos tan suculentos y representativos como flamenquines, salmorejo o croquetas. Y es que, como detalla Alfonso Alcaide, es también un homenaje a la tradición gastronómica andaluza que pone en valor los productos de la zona. La Ruta se celebra este fin de semana y en ella participan diez establecimientos de la localidad con sus tapas más representativas. Además, las personas que se acerquen a disfrutar de la buena cocina, lo harán también del patrimonio local. La cita es este fin de semana y la programación al completo está disponible en la web municipal www.fernannunez.es.


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