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La empresa ecológica BIOQUIVIR advierte de que hay que ser conscientes de los efectos del cambio climático y adaptar la actividad a esa realidad

Publicado por el octubre 17, 2018, a las 10 : 49 AM Imprimir

La empresa ecológica BIOQUIVIR advierte de que hay que ser conscientes de los efectos del cambio climático y adaptar la actividad a esa realidad

DE ESTE A OESTE – ELENA RODRÍGUEZ – Bioquivir

Esta semana se suceden las acciones para conmemorar el Día Mundial de las Mujeres Rurales. Una fecha propicia para recordar que las mujeres juegan un papel fundamental en la sostenibilidad y el futuro de estos espacios, donde realizan funciones de vital importancia para su mantenimiento. Esta semana estamos conociendo iniciativas de mujeres en el mundo rural que están les permitiendo quedarse en esos territorios generando una alternativa económica, social y medioambiental. En este sentido, BIOQUIVIR, se dedica a la producción de naranjas ecológicas y patatas orgánicas sin residuos. Elena Rodríguez es su fundadora yasegura que los productores y las productoras no pueden trabajar al margen de las necesidades medioambientales. Advierte de que hay que ser conscientes de los efectos del cambio climático y adaptar la actividad a esa realidad. Esta empresa andaluza sirve, a grupos de consumo, particulares, fruterías de barrio, catering y restaurantes, fruta de alta calidad, sin intermediarios, ni largas cadenas de manipulación y trasporte. 


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