AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

Catorce establecimientos de Lora del Río participan en la Ruta Gastronómica ‘Con Gusto Cofrade 2021’ para poder disfrutar de las tradicionales tapas y postres típicos de esta época del año
Publicado el 22 marzo 2021, a las 08:51
Catorce establecimientos de Lora del Río participan en la Ruta Gastronómica ‘Con Gusto Cofrade 2021’ para poder disfrutar de las tradicionales tapas y postres típicos de esta época del año

Vanessa Serrano (Ayuntamiento de Lora del Río) – Lola Sánchez (AECLO)

En estas fechas, nuestras ciudades, pueblos y barrios huelen a Semana Santa. Y no nos referimos a algo simbólico o espiritual, sino a sentidos que se palpan en el ambiente, como los olores y también los sabores. Eso es lo que hoy nos lleva hasta la localidad sevillana de Lora del Río, donde se celebra la ruta gastronómica ‘Con gusto Cofrade 2021’.

Esta actividad se está desarrollando en Lora del Río desde el pasado viernes 19 de marzo y se extenderá hasta el domingo 4 de abril, es decir, hasta el domingo de Resurrección. La ruta está organizada por la asociación local AECLO, con la colaboración del Ayuntamiento y en ella participan 14 establecimientos con sus creaciones culinarias.

Hablamos con Vanessa Serrano, concejala-delegada de Comercio del Ayuntamiento de Lora del Río, y con Lola Sánchez, secretaria de la Asociación de Empresarios de la localidad, AECLO, organizadores de la ruta junto al Ayuntamiento.

De esta manera, los 14 establecimientos que van a participar en la Ruta Gastronómica ‘Con Gusto Cofrade 2021’ y sus respectivos platos típicos son:

  • Café-Bar Murube, con ‘Esclavinas del Sanedrín’.
  • Café-Tapas Javi García, con ‘Senatus (SPQR)’.
  • Taberna de Morales, con ‘Piruletas de Querubín’.
  • Repostería Curro, con ‘Bacalao de Cuaresma’.
  • La Cervecería, con ‘Manigueta de Merluza’
  • Restaurante Veracruz, con ‘Bacalao Nazareno’.
  • Cervecería Chaborique, con ‘Potaje de Vigilia’.
  • Club de Campo Las Lagunas, con ‘Cera del Monaguillo’.
  • Peña Bética, con ‘Tintinábulo de Mar’.
  • Restaurante Medieval, con ‘Entrevarales de Setas’.
  • Confitería González, con ‘Cartela de Brioche’.
  • Vera Food&Drink, con ‘Rulo Cirial’.
  • Bar Pepito, con ‘Borlones Pontificios’.
  • Abacería El Centro, con ‘Blondas de Pulpo’.

EMISIÓN EN DIRECTO

Personas migrantes LGBTI en Andalucía

CONOCE NUESTROS PROYECTOS: