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‘Nuestros animales generan un cortafuegos natural y mantienen la masa forestal en buenas condiciones’, Antonio Martínez, ganadero trashumante en Jaén
Publicado el 3 junio 2021, a las 10:15
‘Nuestros animales generan un cortafuegos natural y mantienen la masa forestal en buenas condiciones’, Antonio Martínez, ganadero trashumante en Jaén

ANTONIO MARTÍNEZ-Ganadero trashumante en Jaén

Este es el sonido de la trashumancia.

Una práctica ancestral y con un gran valor ecológico que aún perdura en algunos puntos de nuestra tierra, como en la provincia de Jaén. La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, pasaba este miércoles por La Iruela para hacer entrega de ayudas de su departamento a los ganaderos trashumantes. No podemos olvidarlo, la trashumancia ha jugado un papel muy importante en el desarrollo histórico y cultural de todo el país.

Además, era declarada ‘Manifestación Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial’ en 2017, como símbolo de una forma de vida que se expresa a través de una relación sostenible entre el ser humano y la naturaleza. Por ello, la trashumancia está llamada a desempeñar un papel fundamental en la transición ecológica. Pues con este sonido que nos envuelve de cientos de cencerros de ovejas que se dirigen a tierras altas a pasar el verano hemos damos paso a Antonio Martínez, ganadero trashumante de la provincia de Jaén. 


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