AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

Está exposición fue demandada por el presidente de APCAS tras el acto de presentación oficial del proyecto, al considerarlo muy provechoso para el conjunto de cooperativas andaluzas del sector.

El proyecto CAPE, Cooperación para la Implantación de Técnicas de Agricultura de Precisión, del GDR Campiña Alcores, tiene el fin de aprovechar las nuevas tecnologías como fuente de mejora del sector agroalimentario, buscando una agricultura más competitiva a la par que más respetuosa con el medio ambiente.

Durante el acto se han expuesto los conocimientos científicos, metodológicos y prácticos desarrollados en el proyecto, así como sus beneficios económicos, medioambientales y estratégicos a la hora de impulsar el sector.

La iniciativa coloca al cooperativismo como una herramienta eficiente a la hora de mediar entre agricultura, ciencia, tejido empresarial y sociedad, siempre en busca de un desarrollo rural más sostenible.

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DE ESTE A OESTE – JOSÉ MARÍA MEDINA – Portavoz de la campaña ‘Derecho a la alimentación’

La agroindustria crece y hace prevalecer una visión de la alimentación como producto especulativo antes que como derecho. Es la denuncia que hace José María Medina, uno de los autores del libro “Especulación financiera y crisis alimentaria” tras la protesta mundial que ha habido contra Monsanto. Millones de personas protestaban en los últimos días en más de 400 ciudades contra la transnacional y su intento, según los convocantes, de introducir semillas transgénicas en diversos países. Asegura que el problema esencial de la agroalimentación es un modelo que beneficia a unos pocos condenando al hambre a millones de personas. Insiste en que no hay un problema de producción sino de reparto. Añade que junto con decisiones políticas valientes hace falta un compromiso de la ciudadanía para cambiar pequeños gestos en su vida que pueden cambiar ese modelo injusto. Propone siete pasos que incluyen la toma de conciencia a la hora de comprar y consumir alimentos o ser una personas informada. La organización Prosalus ha publicado en su web (www.prosalus.es) un folleto donde recoge los siete pasos básicos bajo el título ‘Hambre de justicia’.

DE ESTE A OESTE – FRANCISCO CARRILLO – Ayuntamiento de Puente Genil (Córdoba)

Los siete grupos de desarrollo rural de la provincia de Córdoba ponen en marcha el Plan de Intervención Provincial del Patrimonio Agroalimentario, Pippa. Con él se pretende pone en valor los productos autóctonos y tradiciones de la zona. Francisco Carrillo, concejal de Desarrollo Económico e Innovación del Ayuntamiento de Puente Genil. Se van a crear redes de conocimiento e intercambio de experiencias, se apostará por la difusión del patrimonio rural de la provincia de Córdoba y la concienciación de la población en general en estos aspectos.

El evento, organizado y patrocinado por el Ayuntamiento de Arahal, en Sevilla,  y la Sociedad de Desarrollo, se celebrará los días 13, 14 y 15 de marzo en la Caseta Municipal. Esta edición será una nueva apuesta para afianzar el evento que promociona los productos elaborados en 17 municipios de la campiña sevillana.

El alcalde de Arahal, Miguel Ángel Márquez, ha presentado el evento afirmando que esta edición pretende mejorar la del año pasado. Considera que la feria es una gran oportunidad de dar a conocer los productos de la zona y convertir a Arahal en el «centro de Andalucía”.

 Los stands dedicados a las empresas de Arahal, anfitriona del evento, seguirán siendo 12, el resto se repartirán con una representación de cada municipio de la Campiña, intentando abarcar a los 17 restantes.

Este año en el programa de actividades, los concursos de cocina tendrán un espacio relevante con la organización de tres en distintas modalidades: profesional, amateur e infantil. Este último se hará primero entre el alumnado de 5º curso de Primaria de donde saldrán dos representantes de los cuatro colegios de Arahal. Los espacios Cocina en Directo, llevados por los cocineros locales Luis Portillo y Jorge Blanca, contarán con la presencia el domingo de un famoso/a cocinero/a aún por confirmar debido a distintos problemas de agenda.

La organización contacta en estos días con varias empresas que traerán a la feria productos innovadores. Ya está confirmada la presencia de una empresa de Suiza, denominada “Encanto andaluz” que elabora bombones con aceite de oliva y, además, vende en este país productos de la tierra.

En el programa de actividades se mantiene también el desayuno empresarial  el primer día que servirá para entablar relaciones comerciales antes de la inauguración de la Feria y las degustaciones de todos los productos durante los tres días que dura la Feria.

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