AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

DE ESTE A OESTE – ANA MARÍA ÁLVAREZ – Federación Andaluza de Asociaciones de Atención a Niños Diabéticos

La Junta de Andalucía atenderá las reclamaciones de las personas diabéticas para que se mejore su atención. Para ello han anunciado dos nuevos tratamientos que servirán para mejorar la vida de más de 5.000 personas con esta enfermedad, que afecta a casi el 16% de la población andaluza, es decir, algo más de 1,3 millones de personas. Uno de los tratamientos, que se va a incorporar a la cartera de servicios del SAS de forma «inmediata», es el conocido como sistema Flash, un dispositivo dirigido a menores que se implanta bajo la piel del brazo y que permite evitar hasta ocho pinchazos diarios para medir la glucosa. La Junta prevé que este sistema beneficie a unos 3.500 niños de entre cuatro y 18 años. Ana María Álvarez, secretaria de la Federación Andaluza de Asociaciones de Diabéticos, cree que es positivo pero insuficiente. El otro tratamiento es el de la bomba sensor, cuya incorporación se realizará de manera «progresiva» para que llegue, por el momento, al 30% de los pacientes que tienen actualmente bomba de insulina. Desde la Federación Andaluza de Asociaciones de Diabéticos creen que para afrontar el problema de la diabetes tipo 2 es fundamental la prevención. La incorporación al SAS de estos dos sistemas «innovadores» supondrá una inversión de 3,5 millones de euros adicionales a lo ya consignado en el presupuesto de la Consejería de Salud para el presente ejercicio.


DE ESTE A OESTE – LUIS MORÁN – Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas

Actualmente la obesidad afecta casi al 17% de la población andaluza adulta, al 23% de la infantil. Según la Junta, estos porcentajes podrían duplicarse para el año 2050. Antes estas cifras el Gobierno andaluz ha decidido actuar. El Consejo de Gobierno ha aprobado el proyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada. Desde el Colegio de Profesionales de Dietistas-Nutricionistas, el decano Luis Morán, cree que es una buena iniciativa pero que falta que se asegura su implementación con profesionales. Va a establecer las bases de las políticas contra la obesidad en Andalucía. Entre las medidas: los restaurantes deberán disponer de menús saludables y en raciones de diferentes tamaños, o el fomento del acceso gratuito de toda la población al agua potable, tanto en centros educativos como en lugares públicos y en establecimientos hosteleros. Desde el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas, afirman que sería necesario establecer una serie de exigencias para la contratación de servicios para espacios tutelados por la administración pública. La ley, explica la Junta, tiene un objetivo claro: garantizar el derecho de los ciudadanos a la información, el conocimiento, la promoción, la prevención y la participación en las iniciativas de salud pública vinculadas con la alimentación sana y la actividad física.


 

Esta es la tercera edición que se celebra del taller y ha contado con la participación de 66 personas

El municipio jienense de Alcalá la Real ha llevado a cabo el taller ‘Aprendiendo habilidades en la cocina mediterránea” mediante el cual ha formado a miembros de 16 familias en materia gastronómica, con el objetivo de mantener una alimentación saludable y equilibrada. La formación, que ha tenido lugar desde el 10 de julio hasta el 31 de agosto, ha comprendido tanto el aprendizaje de recetas sencillas, como la elaboración de platos naturales y sanos, el aprovechamiento de alimentos, la optimización de recursos en torno a la cocina, el funcionamiento y manejo de electrodomésticos relacionados con la cocina, el consumo responsable de la energía eléctrica y del agua, la valoración de productos y precios y la selección de alimentos de temporada para la elaboración de los menús.

Además, se ha dedicado una parte del total de las sesiones a la prevención de adicciones desde la perspectiva de género y al buen uso de las nuevas tecnologías, enmarcadas ambas temáticas en el programa ‘Ciudades ante las drogas’.


‘Degusta Jaén en tu colegio es una iniciativa de la Diputación Provincial en colaboración con la Consejería de Educación

El objetivo de ‘Degusta Jaén en tu colegio’ es promocionar la alimentación saludable potenciando el consumo de productos locales entre el alumnado de centros educativos de la provincia jienense. Concretamente los colegios que participaron en el programa durante el pasado curso fueron los de Nuestra Señora de Belén (Noalejo), Hermanos Carvajales (Martos), Martín Peinado (Cazalilla), Torre del Lucero (Bélmez de la Moraleda), Aznaitín (Torres), Santa María de la Peña (Orcera), Nueva Andalucía (Rus), uestra Señora de los Remedios (Canena) y San Julián (Marmolejo).

El alumnado pudo disfrutar de una semana de desayunos saludables con el siguiente menú: los lunes pan con aceite de oliva virgen extra y embutido casero, los martes magadalenas y chocolate, los miércoles yogurt de leche de cabra con miel, los jueves zumos y galletas ecológicas y finalmente lo viernes, pan con queso fresco y mermelada.

Es el segundo año que se ha desarrollado esta actividad, participando en la anterior edición los municipios de Arroyo del Ojanco, Alcaudete, Aldeaquemada, Pozo Alcón Bejígar, Escañuela y Villargordo.


DE ESTE A OESTE – ANA MÁRQUEZ – Nutricionista

Dos de cada diez niños españoles tiene sobrepeso y uno de cada diez sufre obesidad. Esto supone que casi el 30 por ciento de la población infantil en España tiene algún tipo de problema de peso. Así se recoge en la última Encuesta Nacional de Salud. Una de las causas es el alto consumo de azucares procesados entre la población más joven. Ana Márquez, dietista y nutricionista y vocal del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de Málaga, señala que para combatirlo las y los especialistas aconsejan comprar productos lo más frescos y naturales posibles porque además generaran una mayor sensación de saciedad.


Un total de 300 niños y niñas de cuarto curso han disfrutado de esta iniciativa impulsada por Grufesa.

La primera de las cinco unidades didácticas que se incluyen en la campaña se ha llevado a cabo durante varias jornadas en los colegios de Moguer de Zenobia Campubrí, Virgen de Montemayor y Pedro Alonso Niño, así como el colegio de El Faro en Mazagón. El objetivo de  la productora y comercializadora referente en el sector fresero onubense, Grufesa, durante el comienzo de esta iniciativa ha sido el reconocimiento y la educación en valores sociales como la paz, la igualdad, el respeto, la generosidad, la solidaridad o la amistad, para contribuir de esta manera a una convivencia armoniosa en sociedad.

Para su desarrollo, han participado diferentes asociaciones y colectivos sociales, quienes han ayudado a que el alumnado aprenda a ejercer y cultivar dichos valores a través de prácticos talleres recreativos consistentes en la realización de divertidas manualidades.

La campaña ‘Cultiva tus valores’ dará cobertura a más de 1.200 alumnos de edades comprendidas entre los 7 y los 12 años, dónde aprenderán a conocer, identificar, poner en práctica, compartir y defender los valores sociales y laborales, así como los vinculados a una alimentación saludable, el medio ambiente y el deporte para contribuir a su óptimo desarrollo personal y colectivo.


DE ESTE A OESTE – ANA LÓPEZ – Universidad de Sevilla

Para contrarrestar los efectos de la mala alimentación, la Universidad de Sevilla ha iniciado las actividades de la II Campaña ‘Día de las universidades saludables. Ruta de la Salud’. El objetivo es fomentar los hábitos saludables entre la comunidad universitaria. Esta campaña tiene carácter itinerante y pasará por todos los campus que la Universidad de Sevilla posee en la ciudad. Ana López, vicerrectora de Servicios Sociales y Comunitarios de la Universidad de Sevilla, insiste en la importancia de introducir estos hábitos en la vida de los estudiantes porque tiene repercusión en otras esferas de la sociedad y suponen cambios que se fijan como estilo de vida. Entre las actividades organizadas para fomentar los hábitos sanos entre la comunidad universitaria se encuentran talleres para la concienciación de alimentación saludable, medidas preventivas de enfermedades cardiovasculares, atención para gestionar el estrés y talleres deportivos.


DE ESTE A OESTE – FRANCISCO PÉREZ JIMÉNEZ – Instituto Maimónides de Investigación Biomédica

Francisco Pérez-Jiménez, médico investigador del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica, del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, comenta en la Onda Local de Andalucía la investigación que han llevado a cabo junto al Centro de Investigación Biomédica en Red, del Instituto de Salud Carlos III. Con ella han demostrado la importancia de la dieta mediterránea en el desarrollo de bacterias intestinales que reducen el riesgo de padecer obesidad. Asegura que este modelo de alimentación, con unos grupos y patrones de alimentación concretos, aumenta la población de microorganismos beneficiosos que previenen la aparición de alteraciones derivadas del sobrepeso, en especial, la diabetes y enfermedades cardiovasculares. Sostiene que hay billones de bacterias que realizan una labor fundamental dentro de nuestro intestino y que es la dieta mediterránea la que ayuda a garantizar la correcta función de esos microorganismos.

 

 

DE ESTE A OESTE – ANTONIO ORTIGOSA – Ayuntamiento de Maracena (Granada)

Maracena quiere fomentar las buenas costumbres alimenticias también en estos días festivos. Por ello ha organizado unos talleres nutricionales que coordinan expertos de la Universidad de Granada. Las fiestas navideñas suelen traer consigo un exceso en las comidas y malos hábitos de ingesta, y estos talleres pretenden ayudar a los ciudadanos y ciudadanas de la localidad granadina a seguir unas pautas y consejos que mejoren sus hábitos alimenticios. Asuntos como el peso, el índice de masa corporal, cómo leer las etiquetas nutricionales, cómo cocinar o mantener la higiene adecuada son algunos de los temas que se tratan en las charlas que engloban estos talleres. Según Antonio Ortigosa, concejal de Cultura y Educación de Maracena, con esta iniciativa se pretende formar a las familias para que puedan disponer de los recursos para preservar su salud y así, interiorizar hábitos saludables de alimentación que no estén unidos al ahorro económico ni a la celebración de estas fiestas. El próximo 13 de enero va a tener lugar la tercera sesión donde se tratará de conseguir una implicación del alumnado y de sus padres y madres. Los y las participantes trabajarán su propio día a día  conociendo el tipo de alimentación según los distintos estilos de vida, ya sean sedentarios o con hábitos deportivos.

DE ESTE A OESTE – JOSÉ LIGERO – Asociación Vejeriega de Diabéticos

José Ligero, presidente de la Asociación Vejeriega de Diabéticos, AVD, (Vejer de la Frontera, Cádiz), cuenta en la Onda Local de Andalucía las actividades que han programado con motivo del Día Mundial de la Diabetes este sábado 14 de noviembre. Una de las iniciativas, son sesiones en los centros educativos y charlas informativas sobre esta enfermedad crónica, cómo tratarla y, sobre todo, cómo prevenirla. En este sentido, José Ligero apunta que la alimentación saludable es un factor de gran importancia para prevenir su aparición. Alerta de que el sedentarismo y el consumo excesivo de comida basura están aumentando los casos en gente cada vez más joven, como niños y adolescentes.

DE ESTE A OESTE – ARACELI RODRÍGUEZ – Asociación Cardíaca Trébol de Corazones

Como cada viernes, abrimos una ventana a la salud con consejos sobre cómo garantizar una vida sana a toda la población, pero en especial a los más jóvenes. Hace unos días celebrábamos el Día Mundial de Corazón y la Asociación Trébol de Corazones y la Unidad de Prevención y Rehabilitación Cardíaca del Hospital Universitario Puerta del Mar de Cádiz, han organizado diversas actividades. Con el lema ‘Escucha tu corazón’, estas acciones pretenden concienciar a la población sobre la importancia de tener hábitos de vida saludables. La jornada ha comenzado con una concentración en la plaza de San Juan de Dios esta mañana para realizar una marcha cardiosaludable hasta el Hospital Puerta del Mar. Además, durante la jornada habrá distintos talleres y charlas. Araceli Rodríguez, vicepresidenta de la Asociación Trébol de Corazones de Cádiz, recuerda la importancia de seguir unas pautas cotidianas que nos ayudan a gozar de una buena salud en general y, en concreto, un corazón fuerte y sano. Por ejemplo, resalta el papel de la alimentación, que debe ser equilibrada y alejada de las grasas; también el ejercicio físico y abandonar hábitos nocivos como puede ser el tabaco. Asegura que cuidando estos aspectos no solo prevenimos cardiopatías, sino también otras enfermedades asociadas como la diabetes o la obesidad.

DE ESTE A OESTE – PACO CASERO – Fundación Savia

La producción ecológica sigue creciendo en nuestra comunidad y finalizaremos 2015 con 900.000 hectáreas dedicadas a esta producción. Así lo ha señalado esta mañana en la OLA Francisco Casero, presidente de la Fundación Savia. Cree que la apuesta por la producción ecológica tiene consecuencias medioambientales pero también económicas para Andalucía. Asegura que si el consumo ecológico no despega en nuestra tierra se debe al escaso compromiso de las administraciones. Aclara que en otros países europeos, con menos producción, el consumo multiplica el de España. El último estudio del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre el perfil de los consumidores de productos ecológicos señala que se trata de mujeres de 43 años y medio, de clase media o media alta y que le preocupa más salud que el medio ambiente.

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