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DE ESTE A OESTE – PEDRO BRUNO – diputado de Agricultura, ganadería y Medio Ambiente de Jaén

Comienza la Muestra de la Cereza que visitará 19 municipios en Jaén. Esta actividad enmarcada dentro del programa Degusta Jaén, tiene como objetivo dar a conocer los productos que se cultivan o elaboran en la provincia. Linares, Baeza o Jaén son algunas de las 19 localidades que van a acoger esta muestra. Pedro Bruno, diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente en Jaén, explica que el objetivo de esta iniciativa es promocionar el producto y destaca que Jaén es la mayor productora de cereza en Andalucía y la tercera en España. La cooperativa San Marcos en Torres y Fusampe de Castillo de Locubín son las dos principales productoras de este fruto rojo que participan en la Muestra. La mayor parte de esta producción va dirigida a la elaboración de bombones. Pedro Bruno, destaca que la singularidad de este producto es el proceso de recolección manual. Dentro del proyecto Degusta Jaén también se promocionan otros productos de la provincia como son las brevas o las fresas.


La provincia de Jaén es la mayor productora de cereza Andalucía  y la tercera de España, con cerca de 1.400 hectáreas de plantación de cerezos y una producción que este año ha estado en torno al millón y medio de kilos.

La IV Muestra Provincial de la Cereza organizada por la Diputación de Jaén dentro de la estrategia Degusta Jaén estará protagonizada por las Cerezas de Castillo de Locubín y de Torres. La iniciativa recorrerá 19 municipios de toda la provincia: Ibros, Torredonjimeno, Úbeda, Linares, Bailén, Villacarrillo, Arjona, Baeza, Cazorla, Lopera, Andújar, Villanueva del Arzobispo, Porcuna, Noalejo, Alcaudete, Villargordo, Martos, Campillo de Arenas y Jaén.

El objetivo es la puesta en valor de este producto gastronómico, como ya se hiciera con la breva de Jimena, la fresa de verano de Valdepeñas de Jaén, el melocotón de Huesa ola miel de Andújar. En esta ocasión serán las cooperativas San Marcos, de Torres, y la Cooperativa Frusampe de Castillo de Locubín, las que llevarán sus cerezas por las localidades jienenses.


 

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