AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

DE ESTE A OESTE – JOSÉ LUIS PORCUNA – FIAES

La agricultura urbana va ligada a una visión agroecológica de la agricultura sin usar productos químicos que puedan ser dañinos. Así lo asegura en la Onda Local de Andalucía José Luis Porcuna, presidente  de la Fundación Instituto Agricultura Ecológica y Sostenible, FIAES, con motivo del curso que se desarrolla en la Universidad de Granada titulado: ‘La práctica agroecológica en el desarrollo rural. Los huertos urbanos’. Sostiene que estos espacios, ubicados por lo general en zonas periurbanas, hacen las veces de regeneradores de suelo degradado. José Luis Porcuna argumenta que los encargados de estos huertos son autosuficientes, elaboran sus propios fertilizantes orgánicos que garantizan el cuidado de los terrenos y protegen la cosecha de plagas. Por otro lado, afirma que las huertas urbanas son en sí mismas una expresión de la soberanía alimentaria, ya que utilizan semillas locales y tradicionales en sus cultivos y no dependen de multinacionales.

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DE ESTE A OESTE – PEDRO BURRUEZO – Ecologista

Hoy comienza Biocultura en nuestra tierra. Un encuentro de consumo responsable para profesionales y público general. El objetivo principal es promocionar el consumo interno de alimentos ecológicos. Según Pedro Burruezo, ecologista y asesor de Biocultura, se trata de hacer llegar a la ciudadanía todas las virtudes de la producción ecológica, tanto desde el punto de vista sanitario como económico como medioambiental. Recuerda que el reto en Andalucía es fomentar el consumo ecológico en nuestra tierra y que, para ello, hay que destruir algunos mitos como que la cesta ecológica es mucho más cara que la convencional. Biocultura es una feria comercial en la que se ponen en contacto productores y consumidores para crear lazos de fidelidad y de conocimiento mutuo por un lado, y por el otro  una serie de actividades paralelas a la feria, más de 150 entre debates, mesas redondas, ponencias, talleres.

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