AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

DE ESTE A OESTE – ÁNGEL VERA – Expoliva 2017

Los mejores aceites de oliva de Andalucía y del mundo tienen una cita a partir de hoy en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén. Allí hasta el próximo sábado se celebra Expoliva 2017 cumpliendo este año su mayoría de edad. Como afirma su presidente, Ángel Vera, la feria es un espacio de comunicación que atiende a todos los interesas del sector del aceite. Bajo el lema “Paisaje del Olivar, Patrimonio de la Humanidad” cuenta con la presencia de aceites llegados de Italia, Portugal, Francia, Marruecos, Grecia, Brasil y Argentina. Pero la principal protagonista es Jaén, la capital mundial del olivo y del aceite de oliva virgen extra. La iniciativa ofrece catas dirigidas que ayudarán a diferenciar a los aceites por su calidad. Y es que Expoliva cuenta con la presencia de los mejores aceites de calidad suprema. La provincia acoge esta feria ofreciendo actividades paralelas como distintos tipos de catas, sesiones de divulgación y demostraciones de cocina en directo realizadas por chefs del panorama actual. Entre las actividades Ángel Vera destaca los simposios y foros que debaten y reflexionan sobre un sector en alza como es el aceite de oliva. El recinto de la Institución Ferial de Jaén acoge hasta este domingo la presencia de 57 países productores de aceite de oliva, 340 expositores de más de 900 empresas y más de 4000 marcas. Toda la información sobre horarios y actividades se puede consultar en web www.expoliva.info.


DE ESTE A OESTE – JUAN ÁNGEL PÉREZ – Diputación de Jaén

En este 2017 se conmemora el 75 aniversario de la muerte del poeta Miguel Hernández. La provincia de Jaén, lugar de nacimiento de su esposa y principal inspiración Josefina Manresa, ha preparado una completa programación que llevará la vida y obra del poeta más allá de sus fronteras. Como detalla Juan Ángel Pérez, diputado de Cultura y Deporte de Jaén, se trata de dar a conocer su lucha por la libertad y los derechos a través de su obra. Para conseguir este objetivo la Diputación ha elaborado una programación muy amplia que engloba ediciones de libros, conferencias, dos exposiciones, actividades formativas, representaciones teatrales, y un musical de especial relevancia, ya que la música era una de las inspiraciones de Miguel Hernández. Dentro de este apartado musical Juan Ángel Pérez destaca la edición de un disco de sus poemas cantados por grandes voces españolas. Sus beneficios serán entregados a la ONG Quesada Solidaria. Dentro de la labor de la Diputación de Jaén de extender la vida y obra del poeta alicantino resalta la digitalización del legado de Miguel Hernández para ponerlo al alcance de cualquier persona interesada en cualquier rincón del mundo. Entre las actividades también destaca la ruta “Piel de Jaén”, una iniciativa que hará llegar versos del poeta alicantino a las calles, plazas y jardines de los municipios jienenses.


DE ESTE A OESTE – AQUILINO DELGADO – Museo Minero de RioTinto

El Museo Minero de Ríotinto es el más visitado de la provincia de Huelva. Su atractivo está avalado por más de cinco mil años de historia en sus minas. Como nos cuenta Aquilino Delgado, responsable del Museo, la zona tiene actividad desde la época calcolítica y tartésica, lo que la sitúa como la mina más antigua del mundo. Las diferentes minas cuentan con un Centro de interpretación del territorio y un museo que alberga depósitos arqueológicos e históricos generados por los cinco mil años de explotación minera en la Comarca. Entre los elementos más interesantes se encuentra una reproducción completa y a tamaño real de una Mina Romana y el Vagón del Marajá, el más lujoso del mundo, construido por la reina Victoria de Inglaterra y traído a Riotinto para una visita de Alfonso XIII. Uno de los atractivos turísticos que se ofrece en la visita al Parque Minero es el viaje en ferrocarril donde las personas visitantes pueden adentrarse en la mina, ver la casa victoriana y conocer la extensa historia de una comarca totalmente transformada por la actividad minera. El museo está alojado en un edificio también histórico: el antiguo hospital de la Compañía Británica, que fue uno de los más adelantados de su época. Además, este Parque se ha convertido en todo un referente nacional e internacional y es por ello que ha sido integrado en la Ruta Europea de Patrimonio Industrial.


DE ESTE A OESTE – ANTONIO RUIZ – Diputación de Córdoba

Córdoba protagoniza hoy el pabellón de Andalucía en FITUR ofreciendo actividades de historia, naturaleza y deporte. Su expositor, con 400 metros cuadrados, cuenta con la imagen reclamo del yacimiento arqueológico de Medina Azahara. Como afirma el alcalde de Rutepresidente de la Diputación, Antonio Ruiz,  la provincia utilizará la originalidad para difundir las actividades que ofrecen sus municipios entre los miles de turoperadores que visitarán la feria estos días. Hasta el próximo domingo la provincia tiene previstas casi 60 iniciativas para presentar sus productos y una inabarcable agenda de encuentros y reuniones entre empresarios turísticos. Hoy es un día especial en el que las riquezas de la provincia cordobesa centran la oferta del pabellón de Andalucía. Para incidir en la promoción de los productos con Denominación de Origen, durante toda la feria habrá un cortador de Jamón de Los Pedroches y un venenciador de vinos de Montilla-Moriles. Y es que, como comenta Antonio Ruiz, la gastronomía es un pilar esencial en el turismo provincial. Además, las Mancomunidades pondrán en valor todos los rincones de la provincia. Lo harán presentando productos novedosos como ‘Naturaleza en Piedra’, basado en el senderismo y el patrimonio histórico-cultural de época medieval por la subbética cordobesa; o la certificación Starlight de la comarca de Los Pedroches.


DE ESTE A OESTE – MANUEL JESÚS MORANO – Ayuntamiento de Trigueros (Huelva)

Trigueros afronta las frías jornadas de invierno al calor del fuego. Hablamos de la ‘Fiesta de las Candelas’ una tradicional jornada de convivencia que tiene siglos de historia. La primera referencia a esta cita se encuentra en un cuento datado de 1871. Se celebra esta noche y su origen, según nos cuenta Manuel Jesús Morano, concejal de Festejos, se encuentra en la creencia del poder purificador del fuego. La convivencia es el principal valor que se vive cada 16 de enero cuando, avisados por el repique de las campanas, los y las habitantes salen a la calle a disfrutar de la fiesta. Las hogueras se encienden todas a la vez, creando la ilusión de que toda la localidad arde. Desde que finaliza el periodo navideño, los vecinos y vecinas de Trigueros comienzan a recoger haces de leña que apilan en las puertas de sus casas esperando que llegue la Fiesta de las Candelas para salir a la calle a quemarlos. Como nos cuenta Manuel Jesús Morano, las hogueras contienen todo tipo de carrasca, lentisco, romero y olivo, convirtiendo el fuego en todo un espectáculo de luces y olores. Una vez queda el rescoldo de la hoguera, llega el momento de disfrutar de la gastronomía. Al calor de las brasas se asan diversos productos que serán compartidos entre los amigos, familias y visitantes que disfruten de la hoguera.


DE ESTE A OESTE – ELENA TOBAR – Ayuntamiento de Huelva

El 2017 es el año de Huelva. La ciudad disfruta ya de su título de Capital Española de la Gastronomía; 365 días en los que poner en valor la calidad de sus productos y la tradición gastronómica de toda la provincia. Para Elena Tobar, primera teniente de alcalde de Cultura, Turismo y Promoción de Huelva en el exterior, este premio viene a reconocer, además de las riquezas de los fogones onubenses, el esfuerzo de los y las profesionales de la hostelería. La situación privilegiada de Huelva ha propiciado que en su cocina se consiga el maridaje perfecto entre los productos de mar, con los de sierra y los de huerta. También destacan sus vinos y sus frutos rojos. Una oferta gastronómica, según Elena Tobar, muy variada y de excelente calidad. El título de Capital Española de la Gastronomía lo recibe la ciudad de Huelva pero es extensible, no sólo al resto de la provincia, sino también al resto de la Comunidad. Mañana se va a presentar oficialmente el creativo programa de actividades que celebrará, durante todo el año, este importante reconocimiento para la gastronomía onubense.


DE ESTE A OESTE – MANUEL FERNANDEZ – Diputación de Jaén

Con las primeras lluvias y la proximidad del otoño la sierra se transforma. Las laderas reverdecen, los árboles caducos comienzan con su deshoje y la vida empieza a gestarse de nuevo tras la pausa del caluroso verano. Es tiempo de disfrutar de la naturaleza y presenciar uno de los espectáculos naturales más estremecedores: la berrea del ciervo. En Andalucía hay muchos espacios en los que se produce este ritual de apareamiento tan llamativo, uno de ellos es el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, en Jaén. Allí, según nos cuenta Manuel Fernández, diputado de Promoción y Turismo en Jaén, existe un lugar privilegiado descubierto por el naturalista Félix Rodríguez de la Fuente. El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas cuenta con más de 210.000 hectáreas de frondosos bosques de pino, relieves escarpados y profundos valles. Toda su belleza paisajística y riqueza biológica se unen al patrimonio cultural que existe en la zona, haciendo de su entorno uno de los espacios naturales más visitados de toda España. Entre esas riquezas destaca su gastronomía, una cocina que mezcla tradición y modernidad con los ingredientes típicos de la zona entre los que destaca el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo. La berrea está protagonizada por los ciervos rojos y comienza con los bramidos de los machos que quieren adueñarse del territorio. Se enfrentan a otros machos por ser ellos lo que fecunden a las hembras en celo. En esas luchas, que duran varios días, chocan sus imponentes cornamentas, creando un sonido que retumba por los montes de las sierras. Ese, junto a los bramidos, son los dos sonidos característicos de la berrea, los que atraen a cientos de visitantes para contemplar, ver y, especialmente, oír, este espectáculo natural.


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