AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

DE ESTE A OESTE – JOSÉ CASTILLO – Alcalde de Capileira (Granada)

El municipio de Capileira está considerado como uno de los más bellos de España. Si su belleza como localidad alpujarreña no fuera suficiente, este fin de semana, ofrece un aliciente extra. Hablamos de la Fiesta de la Mauraca de Castañas, la más antigua de la Alpujarra, que el próximo día 4 de noviembre cumple 37 ediciones. Según José Castillo Vázquez, alcalde de Capileira, la actividad se centra en la plaza del Calvario y, además de castañas, ofrece otros atractivos. Vecinos, vecinas y visitantes se reúnen en torno al fuego, a compartir castañas asadas y anís en una cita que, según José Castillo Vázquez, se ha convertido en un encuentro donde lo importante es la convivencia. En la Alpujarra el castaño juega, desde hace centenares de años, un papel importante. Su preciada madera y su fruto forman parte de la cultura ancestral y gastronomía de la comarca. En la zona de la Alpujarra alta de Granada existen muchísimos castaños con más de 400 años de antigüedad. Su uso culinario en la Alpujarra juga, cada otoño, un papel importante en la gastronomía como demuestra la Fiesta de la Mauraca.


El objetivo de este encuentro es fomentar la participación de las personas mayores en actividades y proyectos de conservación del medio ambiente.

El municipio malagueño de Ronda acoge la VI edición del “Encuentro Andaluz de Mayores por el Medio Ambiente” con la participación de más de 400 personas de toda Andalucía y la presencia de José Fiscal, consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía.  Este Encuentro de Mayores por el Medio Ambiente sirve también para simbolizar el papel que desempeñan los mayores como vehículo transmisor de experiencias sociales y ambientales.

Además de este Encuentro, se ha inaugurado el IV Certamen Fotográfico Mayores por el Medio Ambiente-Recapacicla, con un total de veinte fotografías finalistas entre las que se encuentran las cuatro premiadas.


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