AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

DE ESTE A OESTE – IRENE JUSTO – Diputación de Granada

Esta iniciativa, que organiza la Diputación granadina, cuenta con la participación de los municipios de Cúllar Vega, Peligros, Vegas del Genil y Las Gabias. A ella pueden sumarse todas aquellas personas jóvenes con talento en áreas como el canto, el baile, la magia, el circo o el monólogo, entre otros. Irene Justo, diputada de Igualdad y Juventud en Granada, aclara que el nexo de todas estas disciplinas es el verso.


DE ESTE A OESTE – BELÉN RODRÍGUEZ – Ayuntamiento de Las Gabias (Granada)

Las personas mayores de Las Gabias, en la provincia de Granada, recuperan recetas tradicionales. Lo hacen a través del Programa de Memoria y Capacidades Cognitivas que el Ayuntamiento ha puesto en marcha en diferentes aldeas de su término municipal. El resultado ha sido la publicación ‘El aliño de mi memoria’, un libro de cocina tradicional que recopila 45 recetas tradicionales de la infancia de los usuarios y usuarias. Como afirma Belén Rodríguez, técnico de Bienestar Social y Mayores de la localidad, el objetivo último de esta iniciativa es el reconocimiento a las personas participantes. El aliño de mi memoria expone 45 recetas, pero el taller ha traído al presente unos 150 platos distintos. La sopa de mahimones, el bacalao al horno con pimientos o los roscos fritos son algunos de los manjares que este libro nos invita a probar. El taller de Memoria es una iniciativa social que ofrece la localidad con el objetivo de favorecer un envejecimiento activo entre sus vecinos y vecinas más longevos y luchar contra enfermedades como el alzheimer. El aliño de mi memoria se puede adquirir ya en cualquier librería y en los establecimientos comerciales de la localidad de Las Gabias.


Hemeroteca OLA

CONOCE NUESTROS PROYECTOS: