AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

MARIBEL GAUTIER- concejal delegada de Turismo y Comercio de Medina Sidonia 

Esta iniciativa, durante la semana de los puentes de diciembre, busca acercar un poco más la ciudad y su historia a todo aquel que decida visitarla.

Maribel Gauitier, concejala delegada de Turismo y Comercio del municipio gaditano, señala que estas rutas tienen como fin principal que la gente conozca en profundidad su historia y sus tradiciones. Una de las características principales de esta jornada de puertas abiertas es la apertura de 25 patios pertenecientes a inmuebles particulares de casas de vecinos y patios de establecimientos hoteleros. En estos espacios serán los propios dueños los que informarán de datos curiosos tanto del patio en sí como de la ciudad.

Programa paralelo

La jornada de puertas abiertas contará también con un programa de actividades paralelas para acompañar la apertura de los monumentos, patios y exposiciones.


DE ESTE A OESTE – IRENE CINTAS – Ayuntamiento de Medina Sidonia (Cádiz)

Mañana, 1 de septiembre, se celebra en Medina Sidonia la Feria del Dulce y el Pan, en la que participan obradores y panaderías de la localidad. Además de la propia degustación y venta de estos placeres gastronómicos, la feria contará con múltiples actividades complementarias, como el I Concurso del dulce Medina Sidonia, la ruta del duce, conferencias y ponencias a cargo de profesionales del sector gastronómico y actividades para los más pequeños. Entre todos los dulces destaca el alfajor de Medina, que cuenta con una Indicación Geográfica protegida desde el año 2004 y cuya receta original se sigue manteniendo desde su llegada a la localidad en la época árabe. Irene Cintas, delegada de Turismo de Medina Sidonia, nos cuenta en la Onda Local de Andalucía la tradición de este dulce en el municipio. Así, a partir de las siete de la tarde del sábado los visitantes podrán visitar en la Plaza de Abastos los stands de las diferentes empresas que participan en la feria. Durante el I Concurso del Dulce de Medina Sidonia, los participantes en el certamen deben incluir, como mínimo, cuatro ingredientes del alfajor de Medina Sidonia. Dos de ellos son obligatorios: la miel y las almendras. Y otros dos a elegir entre: avellanas, pan rallado, azúcar, harina y especias como clavo, matalauva, ajonjolí, cilantro y canela. El resto de ingredientes que se añadan serán de libre elección. La organización ha previsto numerosas actividades, como la proyección en el Teatro Municipal de la película Charly y la fábrica de chocolate a las 19:00 horas; un pasacalles en la calle San Juan para los más pequeños; y dos mesas coloquios sobre la dulce herencia de Al-Andalus y el pan de Medina a las 20:00 horas en la Plaza de Abastos.


DE ESTE A OESTE – MANUEL FERNANDO MACÍAS – Alcalde de Medina Sidonia (Cádiz)

Medina Sidonia cuenta con una Guía del Museo y del Conjunto Arqueológico. Esta herramienta pretende servir de instrumento de difusión de la galería y de la riqueza arqueológica que atesora el municipio. Manuel Fernando Macías, alcalde de la localidad gaditana, recomienda que el acceso a la misma se haga en el propio Museo Arqueológico, ya que permite observar cada una de las piezas a la vez que se dispone de la explicación de la Guía. En la visita al museo, que forma parte de la Red de Museos de Andalucía desde 2011, se da a conocer el legado de las diferentes culturas que la han poblado a lo largo del tiempo o la alfarería de periodo musulmán almohade encontrada en la zona, entre otros. El municipio tiene el honor de ostentar el galardón al Embellecimiento de los Pueblos Andaluces, al que se suma su declaración, en 2001, como Conjunto Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural. Además del museo se puede visitar el Alcázar árabe, el Castillo medieval o la Iglesia de Santa María la Mayor la Coronada.


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