AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

JUAN LUIS ÁVILA –  COAG Jaén // CRISTÓBAL GALLEGO – Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía

La Unión Europea solo ha aceptado 3.600 toneladas de aceite de oliva de las 113.000 ofertadas para destinarlas a almacenamiento privado.

Además, se ha establecido un importe máximo de ayuda de 0´83 euros por tonelada y día para todas las categorías de aceite de oliva. Tanto Juan Luis Ávila como Cristóbal Gallego consideran que son unas cantidades totalmente insuficientes que no van a dar una solución a la crisis de precios que sufre el sector y el daño que les están haciendo los aranceles impuestos por Estados Unidos.

Los productores de aceite de oliva siguen defendiendo que la solución pasa por la adopción de medidas estructurales como permitir la autorregulación del sector. Sin embargo, lamentan desde COAG y desde las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, Bruselas no está dispuesta a defender a los agricultores frente a los intereses del mercado.

Desafección del sector ante Europa

Por ello, alertan, la desafección del sector primario ante Europa es cada vez mayor y anuncian nuevas movilizaciones en Bruselas una vez que acabe la campaña de la aceituna que acaba de comenzar.


JUAN ANTONIO GARCÍA- Sector Ecológico de COAG Andalucía

Aseguran que es un sector de futuro ya que la demanda de aceite ecológico es creciente en Europa.

Pero que hay también importantes amenazas como el Brexit, los aranceles de EEUU o la competencia de las propias empresas españolas por acceder a nichos de mercado, lo que lleva a la bajada de precios de un producto de gran calidad. Juan Antonio García, responsable del sector ecológico de COAG Andalucía, así lo ha transmitido en los micrófonos de la Onda Local de Andalucía.

Protección de suelos

El encuentro se realiza en Campillos después de que este municipio sufriera importantes pérdidas tras las últimas lluvias torrenciales. En este sentido, uno de los ejes del encuentro gira sobre la importancia de la protección de suelos.


La protesta por los bajos precios en origen del aceite de oliva llegará a Madrid en la segunda quincena del próximo mes con una nueva manifestación convocada por UPA y COAG.

Ambas organizaciones continúan así con la hoja de ruta establecida ante la situación en el sector. El objetivo de esta protesta, la tercera del año, sigue siendo el mismo: visualizar la crítica situación de los productores, revertir los bajos precios en origen que sufren los olivareros, conseguir el equilibrio de los precios por encima de los costes de producción y alcanzar, definitivamente, soluciones globales a un problema estructural. Juan Luis Ávila, secretario general de COAG Jaén, recuerda que la coyuntura actual está convirtiendo la actividad en ruinosa, sin ni siquiera poder cubrir costes de producción.

JUAN LUIS ÁVILA – COAG Jaén

Juan Luis Ávila reconoce que tras la masiva manifestación de julio en Sevilla, han recibido el apoyo de las instituciones. Sin embargo, el secretario general de COAG Jaén incide en que ese respaldo debe traducirse en medidas específicas que luchen contra las pérdidas en el olivar.

JUAN LUIS ÁVILA – COAG Jaén

Autorregulación del sector

Entre esas medidas figura la autorregulación del sector, la mejora de la Ley de Cadena Agroalimentaria, la lucha contra la venta a pérdidas como una práctica desleal, que la Unión Europea permita algunas excepciones en cuanto a competencia, la actualización del mecanismo de activación del almacenamiento privado a precios del siglo XXI, o que el propio sector se una en estructuras donde se establezcan estrategias que velen por los intereses de los agricultores.


 

MIGUEL LÓPEZ – COAG Andalucía

Una situación que tiene consecuencias que van más allá de la economía de los productores.

Los productores denuncian que se les paga en la actualidad unos precios tan bajos que la rentabilidad de las explotaciones es nula. Incluso sale más caro continuar con las producciones que no hacerlo. Miguel López, secretario general de COAG-Andalucía, ha pasado por la Onda Local de Andalucía y ha señalado que el kilo de virgen extra, el más caro, se está pagando a 2 euros y 18 céntimos, según el último índice del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. Mientras, los precios en el comercio minorista no bajan y el margen de beneficio de las empresas distribuidoras es cada vez más alto.

Mientras, entre octubre y marzo, Andalucía ha importado más de 60 mil toneladas de aceite de oliva. El 72 por ciento del conjunto del estado, siendo la comunidad que más produce. Miguel López, secretario general de COAG, asegura que esto solo se explica por los movimientos especulativos que padece el sector.

Concentración de protesta

Con este panorama, no es el único cultivo que está en una situación similar además, las protestas arrecian tras la tractorada de ayer desde diferentes municipios con final en Úbeda convocada por los regantes. Hoy, las organizaciones agrarias han convocado una concentración, desde las 11 de la mañana a la 1 del mediodía, en Jaén con una participación de 5.000 agricultores.


EDUARDO MARTÍN – ASAJA Sevilla

Con el precio del aceite por debajo el umbral de rentabilidad, los productores de aceite ven peligrar las explotaciones y piden autorregulación, poder almacenar aceite para venderlo cuando suba el precio y un mayor apoyo de las instituciones comunitarias. También avisan de que, a pesar del alto precio, las distribuidoras y grandes superficies no están haciendo repercutir los bajos precios en el consumidor final. Y también advierten que la producción mundial de aceite ha descendido un 7 por ciento el último año y que en otros países, como Italia, el precio que se paga a los productores es casi el triple, por lo que no entienden que le estén pagando tan poco por el aceite andaluz.

Bajo este contexto se celebran las vigésimo séptimas jornadas del olivar, que en esta edición se plantean también como un foro para abordar la problemática que enfrenta el sector. Lo organiza Asaja Sevilla, su secretario general, Eduardo Martín, quien explica que han querido dar formato de foro para reflexionar sobre la situación del sector en la actualidad.

Innovación tecnológica

Asaja Sevilla ayuda al agricultor en la eficiencia y mejora de la explotación. En estas jornadas se ha querido marcar esta lucha en el sector del riego para mejorar la situación y optimizar el uso del agua. Eduardo Martín, explica que la innovación tecnológica es fundamental para la mejora de la agricultura en Andalucía.


JUAN LUIS ÁVILA (COAG Andalucía) Y MARÍA SIERRA ARROYO (Ayuntamiento Castro del Río)

Hoy se celebra el Consejo del Olivar en Sevilla, presidido por la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, y con la participación de representantes de diferentes organizaciones agrarias. Sobre la mesa, la complicada situación que atraviesan las explotaciones agrarias en cuanto a la rentabilidad del cultivo.

El año 2019 ha comenzado con un precio medio del aceite de oliva de 2 euros y 51 céntimos el kilo en origen y de 2,65 euros por kilo el virgen extra, lo que significa aproximadamente un euro menos que un año antes, cuando el precio medio del aceite de oliva era de 3,56 €/kg y el del virgen extra, de 3,62 euros por cada kilo, según los índices de Pool Red

El precio actual está ya muy cerca del umbral de la rentabilidad que marca el Ministerio de Agricultura. Si los productores llegaran a venderlo por debajo de los 2 euros y 24 céntimos cada kilo, la explotación dejaría de ser rentable.

Un agricultor italiano percibe más del doble que uno jienense o de cualquier otra parte de España por la misma cantidad de aceite de oliva virgen extra. En Italia, en la semana del 1 al 7 de febrero el virgen extra se situaba e entre 6,10 y 6,20 euros el kilo, según los datos de la Cámara de Comercio de Bari. Es decir, los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España se sitúan un 58% por debajo de los registrados en Italia.

Desde mediados de 2009, una directiva europea obliga a que en el envase se indique la procedencia del aceite, algo que no ha impedido que Italia continúe vendiendo producto español como propio. En las etiquetas está escrito «Made in Italy» y «Aceite extra virgen de oliva»,  pero en realidad, la mayor parte del aceite que se vende en y se exporta hacia Italia es el resultado de mezclas de aceites que proceden de Túnez, Marruecos, Grecia y, sobre todo, de España. Se trata de un mercado de grandes beneficios ya que se embolsan cada año 5 mil millones de euros. Todo esto sale a la luz tras una investigación en Italia realizada por Aduanas, Guardia de Finanzas y detectives antifraude del Cuerpo Forestal del Estado, en colaboración con Coldiretti, la principal organización de empresarios agrícolas italianos, que aglutina a un millón y medio de asociados.

Juan Luis Ávila, responsable de Olivar de COAG Andalucía, ratifica los datos anteriores y certifica que este sector está perdiendo dinero, por cada kilo vendido se le pierde unos 0.60 cts. Mantenerse en esta situación sería una gran pérdida a nivel nacional.

¿Cuál es la situación en los municipios?

María Sierra Arroyo Jiménez, Primera Teniente de Alcalde y responsable de Agricultura en el Ayuntamiento de Castro del Río, explica que desde el ámbito local esta situación revierte en precariedad y pérdida de rentabilidad a las personas agricultoras de los municipios. Además añade, que desde el ayuntamiento no pueden hacer nada porque esta situación está fuera de sus competencias pero que aún así sufren las consecuencias en la subida del paro y cómo les afecta a sus vecinos y vecinas.


DE ESTE A OESTE – MANUEL PARRAS – Universidad de Jaén

La oleicultura es un conjunto de técnicas que se aplican al olivar que tienen que ver con la producción y la comercialización en lo que le rodea como puede ser el aceite. Un tema que en la Universidad Internacional de Andalucía están haciendo hincapié durante sus cursos de verano. En Andalucía, este es uno de los sectores más importantes ya que nuestra región ocupa el 60% de la superficie española y además, produce el 80% de aceite de oliva en el mundo, lo que lleva a 300 municipios andaluces a vivir del olivar y el aceite, según ha explicado en los micrófonos de la Onda Local de Andalucia Manuel Parras Rosa, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén. Sin embargo, la en un sector cada vez más competitivo y con el algunos flecos en la regularización del mercado, la demanda del aceite de oliva está decayendo a la misma vez que suben un poco los precios. Algo que es difícil de concebir Manuel Parras, ya que para él, “deberíamos ser los mayores productores de aceite de oliva”. Manuel Parras. A nivel internacional, el consumo del aceite extra virgen y ecológico ha aumentado. Según el experto, el aceite de oliva forma parte del patrimonio andaluz y también ayuda a mitigar los efectos del cambio climático, así como a evitar el despoblamiento de las zonas rurales.


DE ESTE A OESTE – JUAN RODELA – Alcalde de Montillana (Granada)

Cocina y gastronomía son las claves de este programa de actividades que se celebra el próximo sábado 16 de junio.

La localidad granadina de Montillana ultima los preparativos de su I Jornada Gastronómica, una cita que aúna gastronomía, cultura y arte. Para el alcalde de Montillana, Juan Rodela, la iniciativa sirve también como homenaje a la importante industria local del olivar.

La marca Sabor Granada, junto a 16 empresas más estarán presentes en la Jornada que aúna tres conceptos por los que Granada es referente nacional: el olivar, el arte y la gastronomía. Cuenta para ello con numerosos talleres y concursos culinarios de pastelería o tapas lorquianas. También habrá conferencias y hasta recitales de poesía en los que Lorca y el aceite de oliva serán los protagonistas.

¿Y por qué el olivar?

Granada cuenta con dos denominaciones de origen del Olivar: Poniente de Granada y Montes de Granada, de la que Montillana es referente. Además, el olivar concentra la principal actividad económica de gran parte de los municipios granadinos, la mayoría de pequeño tamaño, de la que viven más de 40.000 familias y que genera unos 3, 5 millones de jornales al año.


DE ESTE A OESTE – JUAN LUIS ÁVILA – COAG Andalucía

Desde COAG, aseguran que la situación de la Xylella fastidiosa debe preocupar pero no alarmar. Afirman que la actuación de la Junta está siendo adecuada pero hay que crear nuevas herramientas de trabajo para enfrentar esta bacteria. Juan Luis Ávila, responsable de Olivar de COAG-A, pide que se investigue y analice cuáles son los elementos que contagian esta bacteria y así elaborar un catálogo de vectores para poder prevenir y actuar con eficacia. Desde COAG creen que es fundamental aprender de las experiencias de otros países que llevan años enfrentando la acción de la Xylella. En California está desde hace 120 años y con una buena producción en los almendros y olivares.


DE ESTE A OESTE – JUAN LUIS ÁVILA – COAG Andalucía

Es una reivindicación que traslada la Coordinadora Andaluza de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, COAG, en el seno del Consejo del Olivar. Juan Luis Ávila, responsable de este Olivar en COAG Andalucía, asegura en la Onda Local de Andalucía que es necesario para garantizar la estabilidad y viabilidad. Además, desde COAG piden que esa autorregulación sea a través de una extensión de norma a nivel estatal, es decir, de obligado cumplimiento. La Coordinadora Andaluza de Organizaciones Agrarias y Ganaderas cree que la autorregulación es una cuestión fundamental para el futuro de este sector.


DE ESTE A OESTE – MIGUEL COBOS – Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía 

Miguel Cobos, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA), señala que el último año hidrológico ha llovido un 18% menos de lo normal, lo que ha situado los pantanos al 37% de su capacidad, el nivel más bajo desde 1995. Esto se suma a los efectos acumulativos de la falta de precipitaciones de anteriores campañas y a un alargamiento de los meses de calor en nuestra tierra. Miguel Cobos señala que los cultivos de secano, como el olivar, están siendo de los más afectados. Detalla que se han perdido 300.000 toneladas de aceite esta campaña, con unas consecuencias sociales importantes, ya que se pierden miles de jornales. A nivel nacional, UPA cuantifica las pérdidas en cifras históricas. 3.600 millones de euros, por lo que reclaman medidas compensatorias. Entre ellas, soluciones de tipo fiscal como exención del IBI o condonación del canon del agua.


DE ESTE A OESTE – MIGUEL COBOS – UPA Andalucía

La sequía amenaza la campaña del olivar en Andalucía y afecta ya a la de verdeo. Según la Unión de Pequeños Agricultores, UPA, el estrés hídrico que sufre la aceituna actualmente está impidiendo su recolección porque el fruto está arrugado. Su secretario general en Andalucía, Miguel Cobos, asegura que la única aceituna que presenta un tamaño óptimo es la de riego y si no llueve en los próximos 15 días, advierte, el grueso de la campaña puede perderse. Cree que el sector debe adaptarse a los efectos del cambio climático. Defiende que hay que mantener el olivar porque genera mucha riqueza en Andalucía y de él dependen más de 300 municipios, pero sostiene que hay que apostar por variedades de cultivo que se adapten mejor a la sequía.


DE ESTE A OESTE – IGNACIO FERNÁNDEZ – Asaja Córdoba

Asaja Córdoba enciende ya la alarma por las consecuencias que la poca agua caída durante los últimos dos años está provocando en el campo. El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, recuerda que el año pasado la situación no era tal porque se venía de buenas lluvias, pero este año la mayoría de los cultivos se han regado con menos agua, con pérdidas y cosechas irregulares. Alerta de que la campaña de la aceituna está en riesgo. Destaca también las dificultades del sector ganadero, que en está teniendo que recurrir a piensos para alimentar a sus animales, con el consecuente aumento de las pérdidas para los dueños.


DE ESTE A OESTE – ESPECIAL XYLELLA FASTIDIOSA

Desde 2014 se está trabajando en Andalucía en la lucha contra la xylella desde 2014 y un esfuerzo que se han intensificado los controles desde que la bacteria apareció en el Levante. Desde la Consejería aseguran que hasta el momento no se ha detectado ninguna presencia en nuestra tierra. Rafael Olvera, director general de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucíainsiste en la importancia de actuar con precaución. Recuerda que se ha hecho llegar información a los profesionales para que puedan detectar cualquier indicio pero señala que también de actuar con cuidado el resto de la ciudadanía con plantas que vengan de fuera. Desde COAG destacan que se están produciendo fallos en el protocolo de erradicación y que hace falta un modificar la acción para centrarla en evitar los contagios. Juan Luis Ávila, responsable de Olivar de COAG Andalucíallama a la tranquilidad y critica la alarma que se ha generado alrededor de la xylella. Recuerda que hay otros problemas más graves para el olivo al lo que no se está dando una repuesta igual de intensa.


DE ESTE A OESTE – FRANCISCO REYES – Diputación de Jaén

Los paisajes del olivar quieren ser Patrimonio de la Humanidad. Un número importante de instituciones, encabezadas por a Diputación de Jaén, están inmersas en la andadura de conseguir que una de las señas de identidad de Andalucía, sus campos de olivares, sea considerado como un monumento natural protegido por la UNESCO. Francisco Reyes, presidente del ente provincial, destaca que el paisaje del olivar no es sólo una riqueza natural andaluza, sino también una importante fuente económica y un bosque humanizado que ha influido en la vida de muchos andaluces y andaluzas. Conseguir el reconocimiento como Patrimonio Mundial por la UNESCO significaría un fuerte impulso desde el punto de vista turístico y económico pero también desde el punto de vista humano. En este sentido, como nos afirma el presidente de la Diputación de Jaén, el nombramiento aportará autoestima a los andaluces y andaluzas que viven del olivar. La dimensión del olivar en Andalucía está apoyada por cifras. La provincia de Jaén dedica casi un millón 500 mil hectáreas a su cultivo, lo que representa el 30 por ciento de la superficie cultivada en la comunidad. Su importancia se nota de forma visual nada más pasar Despeñaperros. El primer paso para que los paisajes del olivar sean considerados como Patrimonio Mundial por la UNESCO ya se ha logrado: el Consejo del Patrimonio Histórico ha aceptado la inclusión de esta candidatura en la lista indicativa de Patrimonio Mundial de España. El documento definitivo que será calificado en Europa se presentará en marzo de 2017.


DE ESTE A OESTE – VÍCTOR TORRES – Alcalde de Martos (Jaén)

La localidad de Martos ultima los preparativos de uno de sus grandes eventos anuales: ‘La Fiesta de la Aceituna’. La cita, que ya alcanza su edición número 36, se celebra del 4 al 8 de este mes de diciembre, pero diversas actividades comienzan a calentar motores este próximo jueves. Exposiciones, concursos de fotografías, presentaciones de libros, teatro, marchas por la Vía Verde, ponencias, flamenco o muestra de artesanía, son solo algunas de las más de veinte iniciativas que componen el programa. Entre ellas resaltan las dedicadas al producto protagonista: al olivar. Y es que según Víctor Torres, el alcalde del municipio, Martos es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. La Fiesta surgió como homenaje a los aceituneros y aceituneras que tradicionalmente comenzaban la campaña el día 8 de diciembre. Y es por eso que este es el día grande de la celebración con actos institucionales, la primera prensa simbólica y la degustación del hoyo típico. Entre las iniciativas previstas destacan las vinculadas al oleoturismo con las que se aporta atractivo a la iniciativa para atraer público de más allá de sus fronteras. Entre ellas Víctor Torres destaca las catas que darán a probar los primeros aceites de la temporada y la visita a los olivares centenarios y las almazaras. La esperada afluencia de público se aprovechará para poner en valor el patrimonio y los atractivos del municipio.


DE ESTE A OESTE – JOSÉ LUIS CARAVACA – Alcalde de Castro del Río (Córdoba)

Esta feria artesanal va a contar con 100 zonas expositivas en los 60.000 metros cuadrados donde se celebra, que se corresponden con el casco histórico de la localidad cordobesa. Según destaca el alcalde de Castro del Río, José Luis Caravaca, Ars Olea es una cita muy importante para la economía y la cohesión, ya que está considerada como feria comercial oficial de Andalucía desde 2014 y uno de los puntos de interés artesanal de la comunidad. En Ars Olea destaca la artesanía en madera de olivo, casi exclusiva del municipio, pero también se  potencia la gastronomía, la artesanía de todos los puntos de Andalucía y la cultura de la localidad, no sólo en la provincia, sino en el mercado exterior. José Luis Caravaca resalta la necesidad de seguir impulsando este sector desde las administraciones públicas.


DE ESTE A OESTE – PABLO RUIZ – Ayuntamiento Priego de Córdoba (Córdoba)

Hoy comienza Agropriego. Se trata de la Feria de Maquinaria Agrícola, Fertilizantes, Fitosanitarios y Agroalimentaria de Priego de Córdoba, que este año celebra su edición número 36. Organizada por el Ayuntamiento de la localidad, con la colaboración de la Diputación provincial y la Junta de Andalucía, pretende propiciar un encuentro entre los profesionales del sector agrario y dar a conocer las innovaciones tecnológicas destinadas a la agricultura, en especial al sector del olivar. Pablo Ruiz, concejal de Desarrollo Socioeconómico de Priego de Córdoba, señala que esta es la actividad económica más importante del municipio y recuerda la calidad de su aceite de oliva virgen extra, que cuenta con denominación de origen protegida.


DE ESTE A OESTE – JOSÉ VÁZQUEZ – ASAJA Sevilla

La aceituna de mesa necesita una figura de protección de la calidad que ponga en valor su singularidad y propiedades. Así lo ha señalado esta mañana en la OLA, José Vázquez, responsable de Aceituna de Mesa de Asaja Sevilla. Este va a ser uno de los temas que se analice en las 34 Jornadas de Aceituna de Mesa que se inician hoy.  Adelanta que la cosecha este año será menor como consecuencia de la climatología que ha retrasado, además, la cosecha en dos semanas. José Vázquez recuerda la aceituna de mesa es un producto muy arraigado en Andalucía y España pero que las exportaciones van creciendo.


El documento incide especialmente en el sector del aceite de oliva, lo que posibilitará que empresas de Castro del Río contribuyan al desarrollo del sector del olivar en la ciudad de Xi-Cháng.

Los ayuntamientos de Castro del Río y Xi-Chang han firmado un memorandum que establece las primeras líneas para la cooperación empresarial e institucional en torno al sector del aceite de oliva. El acuerdo recoge el establecimiento de mecanismos de cooperación en materia económica, comercial, científica y tecnológica, agrícola, turística y cultural.

Del mismo modo, esto significará la apertura de mercados, teniendo en cuenta el potencial incremento de la demanda de aceite de oliva en toda la geografía china. El convenio incorpora además programas de tipo cultural y educativo, que favorecerá el conocimiento mutuo de ambas ciudades.

El alcalde de la localidad de Castro del Río, José Luis Caravaca, ha destacado la inclusión de líneas de promoción de ambas ciudades como destino, entre las que destacan el fomento de sus rutas y paquetes turísticos, y ha subrayado la importancia de dicho apartado dado el palpable crecimiento del turismo asiático en toda la provincia cordobesa e invitó a las instituciones y empresas de la zona a participar en el primer foro hispano-chino que tendrá lugar en Castro del Río el próximo mes de diciembre.


DE ESTE A OESTE – EULOGIO CASTRO – Universidad de Jaén

El aprovechamiento de los residuos como los del olivar para crear biomasa tiene doble beneficio. Según describe Eulogio Castro, catedrático del Departamento de Ingeniería Química y Ambiental de la Universidad de Jaén, es una labor que favorece tanto al medio ambiente como a la economía. Argumenta en la Onda Local de Andalucía que la biomasa es la principal fuente de energía calórica de carácter renovable y que da una salida sostenible a la gestión de los desechos provenientes del sector primario. Desde el punto de vista económico, este experto en biomasa recuerda que el llamado sector de la bioeconomía es un importante yacimiento de empleo. Por ello, Eulogio Castro pide una apuesta decidida por el desarrollo de este tipo de tecnologías que sustituirían los costosos mecanismos de destrucción de residuos por otros de aprovechamiento, con repercusión positiva social, económica y ambiental. En base a esta línea, el Gobierno andaluz iniciaba este martes la tramitación de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía. Esta nueva planificación consolidará el liderazgo de la comunidad en este tipo de procesos innovadores y sostenibles de economía circular.

 


Este laboratorio se sitúa en el Paseo de la Milana y la conferencia comenzará a las 19 horas. 

La localidad de Priego de Córdoba acoge hoy la cuarta jornada agronómica del Plan de Abonado para mejorar el Olivar. Esta conferencia, dirigida a personas que se dedican al cultivo de olivares locales, se desarrolla en los laboratorios de Optimum Quality. El lugar donde se va a llevar a cabo la charla son los laboratorios de la empresa situados en el Paseo de la Milana y comenzará a las 19 horas.

Los objetivos de esta charla son mejorar los conocimientos de los agricultores y agricultoras en el proceso de abonado y conseguir así, una mayor eficiencia en la planta. Un proceso de abonado excesivo también puede ser perjudicial para la planta con la consiguiente pérdida económica, y por ello, esta jornada tiene el objetivo de enseñar a estas personas las claves para maximizar sus beneficios mediante la mejora  en el tratamiento del olivar.


El objetivo de estos centros es la de habilitar un alojamiento transitorio a los que llegan en busca de trabajo al olivar.

El Centro de Atención a Trabajadores Temporeros de Martos ha cerrado sus puertas presentando números de afluencia menores que el pasado ejercicio. Entre las causas pueden estar la escasez de cosecha y el éxito de los llamamientos de las diferentes administraciones para que no se trasladaran trabajadores del campo hacia nuestra provincia por estar cubierta la demanda con mano de obra local.

La obligación de alojar a estas personas trabajadoras en centros de esta naturaleza es de quien las contrata. Pueden permanecer en el centro hasta un máximo de tres días, donde se les facilita comida y cama, y si no encuentran quién les contrate, se les facilita un billete de autobús para que se puedan desplazar a otros municipios cercanos.

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La iniciativa ha sido impulsada por la Denominación de Origen de Priego de Córdoba en colaboración con los ayuntamientos de Almedinilla, Carcabuey, y Fuente Tójar coincidiendo con uno de los períodos de mayor afluencia de visitantes a las localidades que conforman la comarca de la D.O.P

Hasta el próximo 28 de diciembre van a tener lugar un amplio programa de actividades para que visitantes, residentes en la zona, profesionales de la hostelería y la restauración, y los escolares conozcan a fondo los zumos de aceituna amparados por el distintivo de calidad prieguense.

Se pondrá en marcha la campaña “Pide tu tapa con aceite fresco”, así como otra serie de actividades coordinadas con los Ayuntamientos de la comarca, haciendo mención a la degustación del primer aceite fresco de la campaña que tendrá lugar el 6 de diciembre en Carcabuey. En Priego de Córdoba las actividades giran en torno a la relación entre el aceite de oliva y el extenso patrimonio arqueológico de la vecina localidad, destacando en este sentido junto a las degustaciones, catas, visitas guiadas y conferencias, el almuerzo-degustación romano con recreación histórica  que tendrá como escenario la villa romana de El Ruedo.

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La feria dio comienzo el pasado viernes por la tarde en la biblioteca municipal con el nombramiento de la localidad como Capital Mancomunada de la Denominación de Origen Baena, una condecoración con la que el Consejo Regulador reconoció al sector oleícola de la localidad por su contribución al marco.

Varias actividades han tenido lugar en esta I Feria del Aceite Fresco de Nueva Carteya, entre las que se incluyen una ruta de la tapa al aceite fresco con platos especiales para la ocasión con los aceites nuevos, o una ruta de senderismo por el «mar de olivos» del término municipal, en la que se recorrieron siete kilómetros, con parada en varios yacimientos arqueológicos.

Esta primera edición ha reunido en el parque público municipal los expositores de siete almazaras locales, que han  ofrecido a los vecinos y vecinas el remojón, desayuno típico de la zona.

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DE ESTE A OESTE – MANUEL LEYVA – Alcalde de Adamuz (Córdoba)

Abre sus puertas el Centro del Olivar de la Sierra de Adamuz. La localidad cordobesa inaugura este espacio de exposición, interpretación y conocimiento sobre el mundo del olivo, con el objetivo de dar a conocer la cultura del aceite y del olivar de sierra. Se ubica en una antigua almazara y su visita ofrece un recorrido por la historia, la tradición y la innovación en el mundo del aceite de oliva. Manuel Leyva, alcalde de Adamuz, diferencia dos espacios en el centro: el espacio expositivo y el de promoción. El nuevo Centro cuenta también con un jardín que muestra las cuatro variedades más significativas del territorio, prestando especial atención a la especie autóctona, el ‘Nevadillo Negro’. Según Manuel Leyva, de esta especie se obtiene uno de los aceites más saludables por su alto contenido en antioxidantes. El Centro está compuesto de seis salas expositivas sobre la historia, las herramientas o el tratamiento de la aceituna. En ellas se podrán contemplar una completa colección de piezas de molinos, prensas o tinajas. Además, también cuenta con sala de audiovisuales y aulas formativas.

 
DE ESTE A OESTE – JUAN LUIS ÁVILA – COAG ANDALUCÍA

Así lo denuncia en la Onda Local de Andalucía Juan Luis Ávila, responsable del sector del aceite en la organización agraria COAG-Andalucía, quien señala que la situación actual supone un estado de crisis permanente. En este sentido, entiende que las administraciones son las que deben tomar cartas en el asunto para resolver el problema. En referencia al Plan Director del Olivar de la Junta de Andalucía, Juan Luis Ávila indica que se trata de la estructura sobre la que se diseña la futura Ley autonómica del Olivar. Remarca que el sector necesita apoyo institucional también desde Bruselas, además de una regulación del mercado. Con todo, valora de manera positiva el Plan Director del Olivar, dotado con 304 millones de euros, y espera que el dinero se destine a los profesionales que viven de forma exclusiva de este sector.

Así lo ponen de manifiesto las asociaciones agrarias UPA y COAG, tras la conferencia sectorial que concluyó ayer en el Ministerio de Agricultura. Asaja-Jaén, por su parte, considera que el olivar de Jaén recibirá una ayuda “muy similar” a la que percibe actualmente.

Según explica el secretario general de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, tras realizar una primera estimación, Andalucía perderá 167 millones de euros en ayudas directas (primer pilar), 215 millones de euros en Desarrollo Rural (segundo pilar), y 98 millones de euros en ayudas asociadas. Por tanto, como la provincia de Jaén recibía entre un 25 y un 30 por ciento de las ayudas directas, podría perder alrededor de 50 millones de euros, según las estimaciones de Agustín Rodríguez y de el secretario general de Coag-Jaén, Juan Luis Ávila.

Del segundo pilar, el de Desarrollo Rural, la pérdida para Jaén está aún por cuantificar, ya que será la Junta de Andalucía la que deberá establecer el reparto. No obstante, de estas ayudas depende la modernización de las cooperativas, la del regadío, el olivar ecológico y las Asociaciones de Desarrollo Rural, por lo que desde UPA creen que el montante será muy elevado para Jaén.

En cuanto a las ayudas asociadas o acopladas, de las que dependen el olivar menos productivo, las dos organizaciones consideran injusto que la provincia aporte 24 millones de euros a ese paquete anualmente, 144 en el periodo de siete años que durará esta PAC, y no reciba un solo euro ya que ha quedado fuera de estas ayudas.

El ministro Arias Cañete aseguró ayer en rueda de prensa que el olivar es “el gran beneficiado” de esta PAC pese a que no se han tenido en cuenta las reclamaciones de la Junta sobre ayudas acopladas para el olivar en pendiente.

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