AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

ANTONIO SALAS-director de la Colección Museográfica «Ciudad de Arjona»

Las personas amantes de la arqueología tienen en Andalucía un lugar digno de visitar y recorrer buscando el legado de civilizaciones pasadas.

Un legado que se conserva gracias a esas instituciones culturales de las que hace poquito celebrábamos su Día Internacional: los museos. Conocemos el pasado de la ciudad jiennense de Arjona a través de su colección museográfica Ciudad de Arjona con Antonio Salas, director de la Colección Museográfica “Ciudad de Arjona”.

Inaugurado en 2012, cuenta con una colección cercana a las 3.000 piezas, que van desde restos fósiles, a piezas relativas a la arqueología moderna. El Museo Arqueológico consta de tres salas, una primera sala dedicada a la Prehistoria, donde se puede observar todo los restos materiales del Paleolítico, Mesolítico, Neolítico, Calcolítico y Edad de los Metales.

Museo Arqueológico

El visitante podrá ir descubriendo las distintas etapas prehistóricas e históricas que se han pasado por Arjona, y ello lo hará contemplado los restos de la cultura material que estas culturas han dejado en esta localidad y su amplio término municipal, todo ello enfocado de una manera muy didáctica y pedagógica que hace que el museo sea atractivo tanto para el más erudito como para aquellos menos familiarizados con la historia y la arqueología.


JOSÉ CÁRDENAS- Autor  de La canción de autor andaluza y la transición

Nuestro espacio de difusión de la cultura andaluza nos lleva hoy por las melodías y las letras más reivindicativas de la música: las de la canción de autor de la época de la transición.

Lo hacemos siguiendo el hilo del libro La canción de autor andaluza y la transición. El subtítulo de esta obra de investigación y divulgación abunda en el compromiso social y la construcción de la identidad andaluza a partir de una serie de grupos y de autores que dieron cuenta de un tiempo y de un país. Así lo traslada en la Onda Local de Andalucía José Cárdenas el autor del libro.

Lo que iba a ocurrir en Andalucía durante el periodo que estudia José Cárdenas, cuyo epicentro se situaría en las manifestaciones autonomistas del 4 de diciembre de 1977, no era distinto a lo que estaba pasando desde algunos años antes en otros lugares del estado español. El autor menciona algunos casos concretos, “como en Cataluña con la Nova canço y el colectivo Els setze jutges; en el País Vasco con Ez dok amairu; en Castilla con Canción del pueblo o la llamada Nueva cancion castellana, o en Galicia con Voces ceibes, todos ellos colectivos de jóvenes cantantes (la mayoría universitarios) inspirados en lo que hacía Paco Ibáñez en Francia, y que genéricamente se denomina Canción social o Nueva canción.

Trasfondo

En la serie de transformaciones sociales que, a partir de los años 60, permiten la consolidación política de una identidad andaluza que rompe con los estereotipos de la dictadura, la música tendrá un papel protagonista. ¿Y cómo podía ser diferente en un pueblo cuya riqueza musical ha permitido una amalgama del calibre del flamenco cuyo quejío llega incluso a sustituir a las palabras, sin que se pierda un ápice de escalofrío o de razón? Este viaje al corazón musical de Andalucía, que apenas entra voluntariamente en el marco de lo jondo, se abre con una cita del poeta Carlos Álvarez, delicadamente musicado en su día por Luis Pastor.


HONORIO AGUILAR – Doctor en Arquitectura

El confinamiento ha aumentado la consciencia en la necesidad de unas viviendas más adaptadas a las necesidades humanas y a su entorno.

Honorio Aguilar, doctor en Arquitectura, dirige un estudio arquitectónico y está especializado en el ámbito mudéjar. Considera que los usos de la arquitectura popular no han perdido relevancia y que es necesario recuperarlos. En el caso del mudéjar, destaca elementos como la orientación de las viviendas según la luz solar y las dirección de los viento predominantes, para optimizar su adaptación al entorno en el que se sitúan y que sean espacios más habitables para sus moradores. Destaca que la industrialización también tuvo su consecuencia en la arquitectura, con la «fabricación de viviendas en serie» en las que las necesidades de habitabilidad y acondicionamiento pasaban a un segundo plano.

Recuperar materiales tradicionales y cercanos

La apuesta de Honorio Aguilar pasa por una mayor integración de la vegetación en los hogares, así como de la utilización de materiales naturales en lugar de los derivados del plástico, incluso por una cuestión sanitaria. En este sentido, apunta a la recuperación del uso de la cal para el revestimiento de fachadas como un elemento muy útil desde un punto de vista higiénico y sanitario -además, de cercanía- e incluso reclama la aplicación de políticas urbanísticas municipales orientadas al encalamiento de fachadas, en lugar del uso de pinturas plásticas.


FERNANDO CHICANO- Conservatorio «Maestro Chicano Muñoz»

En la Tierra del Edén nos lleva hoy hasta la localidad cordobesa de Lucena a dejarnos llevar por el arte de la música y de sus instrumentos.

Un grupo de profesores y profesoras del Conservatorio Profesional de Música “Maestro Chicano Muñoz” de Lucena, bajo la coordinación de Domingo Escobar, han realizado la grabación de unos clips de vídeo en los que diversos alumnos y alumnas del centro dan a conocer los instrumentos que se pueden estudiar en el mismo.

El director del Conservatorio Maestro Chicano Muños de Lucena, Fernando Chicano, explica en la Onda Local de Andalucía que por medio de este material didáctico, el Conservatorio ofrece un recurso cercano y divertido a la comunidad educativa y a las familias, incluyendo en la propuesta actividades complementarias que ayudarán a conocer los instrumentos de una forma amena.

Propuesta innovadora

En una propuesta innovadora, impactante, lúdica y basada en las tendencias de edición actuales en redes sociales, el alumnado ha querido mandar un mensaje claro y directo a sus compañeros del colegio. A través de este material didáctico, el Conservatorio ofrece un recurso cercano y divertido a la comunidad educativa y a las familias, incluyendo en la propuesta actividades complementarias que ayudarán a conocer los instrumentos de una forma amena.


JUAN ANTONIO VALVERDE – Aula Municipal de Teatro de Montefrío

Nuestra visita virtual este miércoles nos lleva hasta la provincia de Granada, a la que llegamos de la mano del teatro

El Aula Municipal de Teatro de la localidad de Montefrío ha reinventado el teatro debido al confinamiento por el coronavirus, al menos como lo conocíamos hasta ahora. Los más de 25 actores y actrices que forman parte de ella, todos ellos vecinos y vecinas aficionadas, han grabado la primera obra de teatro virtual cada uno desde su casa, en un ciclo al que han denominado ‘Teatro confinado’. Se emitirá cada fin de semana en Youtube.

Habrá cabida para todos los géneros: clásicos, comedia, monólogos o cuentos infantiles. Sin ir más lejos, el director del Aula Municipal de Teatro de Montefrío, Juan Antonio Valverde, explica que el próximo estreno será una adaptación de ‘Hansel y Gretel’, en la que participan dos madres y sus dos hijos, que ya están grabándose desde casa.

Bodas de plata

El Aula Municipal de Teatro de Montefrío lleva funcionando de manera ininterrumpida 25 años. Desde hace más de 20 es dirigida por Juan Antonio Valverde. Por ella han pasado centenares de niños y niñas, mayores y miembros de todos los colectivos del municipio, convirtiéndola en una de las más activas de toda la provincia granadina.


DE ESTE A OESTE – PEDRO MUÑOZ – Almadraba Petaca Chico (Barbate)

El mes de mayo es el apogeo en muchos sentidos: las fiestas, las tradiciones, la gastronomía de temporada, el fulgor de la primavera con momentos clave para plantas y animales, etc. Precisamente, en el litoral gaditano, el mes de mayo es sinónimo de atún de almadraba.

La temporada ya se ha iniciado con las primeras ‘levantás’ en la última semana, aunque ahora llevan dos días en tierra por el mal tiempo en el mar. Pedro Muñoz, fundador y director de la almadraba ‘Petaca Chico‘ de Barbate, cuenta cómo esta tradicional forma de pescar los atunes rojos ha vivido una evolución para preservar la calidad de esta carne tan preciada en la gastronomía local e internacional. Los ejemplares de atún rojo salvaje se aproximan a esta zona desde el mes de abril para ovar y continuar su trayecto hacia el Mediterráneo. Es en este momento donde son capturados y degustados en eventos de carácter popular que suelen llenar los municipios costeros gaditanos de miles de visitantes atraídos por este manjar.

Preocupación por la crisis sanitaria

La campaña se prevé complicada por la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 pero que no ha impedido que los atunes vuelvan a Barbate y que este arte de pesca milenario continúe con una actividad tan ligada a la cultura de la localidad. Desde la almadraba Petaca Chico ven con incertidumbre el momento ya que el inicio de la desescalada en los establecimientos hosteleros será progresiva y con menor ritmo. Mientras, asegura que la actividad se realiza con todas las medidas de seguridad y los protocolos de higiene necesarios.


ANTONIO RAMIREZ ALMANZA – director de la Casa Museo

La importancia de la cultura nos lleva a recorrer una parte muy importante de la literatura andaluza, el legado de Juan Ramón Jiménez, el moguereño más ilustre, premio Nobel de Literatura.

La Casa Museo Fundación Zenobia-Juan Ramón Jiménez, con sede en Moguer (Huelva), ha puesto en marcha la iniciativa ‘Amor y Poesía cada día’ para compartir videos recitando textos del Nobel moguereño con el fin de amenizar este periodo de confinamiento decretado por el estado de alarma ante el covid-19 y que la ciudadanía se acerque a su obra.

Antonio Ramírez Almanza, director de la Casa Museo Fundación Zenobia-Juan Ramón Jiménez de Moguer, nos explica esta iniciativa.

Poemas

Los capítulos de ‘Platero y yo’ son los más recitados, pero el director de la Casa Museo Zenobia-Juan Ramón Jiménez ha subrayado la variedad de textos elegidos. Cuestionado por alguna recomendación para quien se quiera acercar a su obra, ha indicado que, para quien no haya leído al poeta, comience con su prosa lírica como ‘Entes y sombras de mi infancia’ y para el que esté más acostumbrado a la lectura poética le aconseja ‘Lírica de una Atlántida’.


FERNANDO ARGÜELLES – Periodista experto en Semana Santa

La Semana Santa de Córdoba es fiesta de Interés Turístico Nacional por su singularidad.

Decenas de pueblos cordobeses hacen de la Semana Santa su fiesta más importante, destacando la tradición peculiar de las personas que se visten de personajes bíblicos y los platos típicos de la gastronomía de Córdoba en estas fechas. Hoy nos ayuda a conocer más la semana santa en la provincia de Córdoba y en otros puntos de Andalucía Fernando Argüelles, periodista experto en Semana Santa. Espiral Radio.

Tradición

Una fecha muy señalada para miles de personas devotas o amantes simplemente de la cultura y las tradiciones. La Semana Santa andaluza es una festividad muy arraigada en nuestra comunidad. Además, cada año atrae a cientos de miles de turistas y visitantes.


FERNANDO ARGÜELLES – Periodista experto en Semana Santa

Hoy es miércoles santo. No hace falta decir lo que esto representa para miles de personas en nuestra tierra.

Más allá de sentimientos religiosos y devociones, esta fecha supone una exaltación de las tradiciones en nuestras localidades y ciudades. Los colores, la música, los olores y sabores también, la artesanía se hacen protagonistas cada año. Este, como las procesiones se han suspendido por la crisis sanitaria, vamos a hacer un repaso por las singularidades de esta fiesta.

 Hoy nos ayuda a conocer más la semana santa en la provincia de Sevilla y en otros puntos de Andalucía Fernando Argüelles, periodista experto en Semana Santa. Espiral Radio.

Tradición

Una fecha muy señalada para miles de personas devotas o amantes simplemente de la cultura y las tradiciones. La Semana Santa andaluza es una festividad muy arraigada en nuestra comunidad. Además, cada año atrae a cientos de miles de turistas y visitantes.


JULIO PORCEL – Peña Flamenca Castreña

Este próximo domingo, 5 de abril, es domingo de Ramos.

Una fecha muy señalada para miles de personas devotas o amantes simplemente de la cultura y las tradiciones. Y es que la Semana Santa es una festividad muy arraigada en Andalucía. Además, cada año atrae a cientos de miles de turistas y visitantes.

Así, como este año no habrá procesiones en las calles, ni todo lo que ello implica, la creatividad aflora para hacer llegar este trozo de arte a la ciudadanía. Porque en la semana santa no solo hay imágenes religiosas, también hay música y convivencia. Julio Porcel, relaciones públicas de la Peña Flamenca Castreña de Castro del Río, nos cuenta que la Peña Flamenca Castreña ha convocado el concurso ‘Saetas en los balcones’.

Concurso

Este certamen, que también tiene como objetivo que las calles de la localidad y su Semana Santa «no se queden mudas por culpa del coronavirus», anima a los vecinos a cantar «una saeta de balcón» tras los aplausos habituales de las 20,00 horas. El plazo de recepción de saetas está abierto hasta el próximo viernes 3 de abril y el ganador, que recibirá un premio de 300 euros, se dará a conocer el domingo 5 de abril, Domingo de Ramos.


MARIA TERESA JIMENEZ- Concejala de turismo del Ayuntamiento de Marchena

Hoy la tierra del Edén nos lleva a tan solo 60 kilómetros de Sevilla, en la comarca de la Campiña. En concreto al municipio de Marchena, donde recorriendo sus calles podremos conocer su pasado y ver de cerca su patrimonio arquitectónico y gastronómico.

Este municipio sevillano cuenta entre sus calles con numerosas casas palacio de entre los siglos 13 y 18, entre las que destaca la Casa del Ave María, testigo del paso de los Ponce de León por la localidad durante la reconquista cristiana de la Península Ibérica. A pocos metros se encuentran también los restos del Palacio Ducal, ubicada dentro de la antigua Alcazaba y posterior residencia de los Duques de Arcos, y la iglesia de Santa María La Mota, antigua mezquita árabe.

Para descubrir más secretos que ofrece este municipio sevillano contamos con María Teresa Jiménez, concejala de turismo del Ayuntamiento de Marchena. Junto con las casas señoriales, la localidad ofrece la posibilidad de visitar los restos de la muralla árabe que bordeaba el núcleo urbano junto con sus puertas, el museo de Zurbarán donde se encuentran, entre otras obras, siete cuadros de este autor; también el museo dedicado al escultor Collaut Valera o la visita gratuita a todas las iglesias que conforman el municipio.

Enclave único

Además de una amplia oferta cultural, en Marchena se puede disfrutar de una gran variedad gastronómica con productos de la tierra y con platos únicos de la zona de la campiña sevillana.


CRISTINA YBARRA- Gestora del palacio de Portocarrero

En un mismo palacio pueden convivir las ruinas de Roma, el legado de los árabes y una apariencia renacentista, constituyendo así un monumento único en España. En la Tierra del Edén nos lleva hoy a conocer el Palacio de Portocarrero, en Palma del Río, Córdoba.

Catalogado Bien de Interés Cultural, la construcción de este palacio se remonta al año 105 d.C. para ser la residencia del cónsul romano Aulio Cornelio Palma, quien edificaría la localidad del Palma y le daría su nombre. En el siglo XI el sultán Abú Yacub construyó su alcázar en este mismo monumento, pero no sería hasta 1.505 cuando acabarían definitivamente las obras de la mano de Don Luis Portocarrero, I Conde de Palma.

Cristina Ybarra, gestora del palacio de Portocarrero, nos cuenta los detalles y las características de este lugar. En el año 2016 y tras más de 20 años de cuidadosa restauración, el Palacio de Portocarrero abrió sus puertas y desde entonces los visitantes pueden recorrerlo de manera guiada, celebrar eventos en sus jardines botánicos de estilo hispano-mudéjar u hospedarse en sus alcobas medievales.

Cultura

Lo vimos en el cine, en la película “El Reino de los Cielos” de Ridley Scott, con Orlando Bloom, Eva Green o Liam Neeson. También Alejandro Amenábar se rindió a sus encantos. Por sus pasillos han paseado Isabel La Católica e Isabel II, la Duquesa de Alba y los Emperadores de Brasil entre otros.


FRANCISCO GARCÍA-Coordinador de la jornada 

Tendrá lugar el próximo 15 de marzo y se trata de una iniciativa promovida por once asociaciones comarcales de carácter social, medioambiental, cultural y deportiva de los ayuntamientos de Alcalá de Guadaira, Mairena del Alcor, El Viso del Alcor y Carmona.

El objetivo de este camino senderista, que este año celebra su cuarta edición, es que los vecinos y vecinas del entorno de Los Alcores conozcan mejor su patrimonio y disfruten de la naturaleza y el aire libre. El proyecto está inspirado en el antiguo trazado de las vías del tren, conocido como Vía Verde de Los Alcores, un sendero natural que une a la comarca y cuenta con cuatro rutas, de distinta duración, para reivindicar los enclaves de la comarca.

“El Camino que nos une” es una iniciativa promovida por once asociaciones comarcales de carácter social, medioambiental, cultural y deportiva de los ayuntamientos de Alcalá de Guadaira, Mairena del Alcor, El Viso del Alcor y Carmona. Esta iniciativa sirve no sólo para disfrutar de la naturaleza y sensibilizar sobre la importancia del medioambiente, sino para reforzar los lazos de colaboración de los cuatro municipios que la componen. Así lo explica en la Onda Local de Andalucía su coordinador, Francisco García.

Novedades

La edición de este año contará con tres travesías lineales de recorridos de 38 kilómetros (Alcalá-Carmona), de 22 kilómetros (Mairena-Carmona) y de 14 kilómetros (El Viso-Carmona). Además, de forma paralela, se va aofrecer una ruta circular de seis kilómetros como alternativa a la vía verde y con la que se tendrá posibilidad de visitar a través de guías turísticos locales el patrimonio de Carmona, sede central de esta edición.


Ana Luisa Robredo – Delegada de Fiestas de Trebujena

Este año lo más destacado del carnaval será la Máscara, la cual se apoderará este año de esta fiesta tan característica.

Entre sus muchas actividades, cuenta con  un concurso de agrupaciones, baile de disfraces, una cabalgata y la quema de la bruja Piti. Esta fiesta, junto con la de la capital gaditana y el carnaval de Bornos, fue de los pocos que perduraron durante la época de la dictadura.

Esta celebración presenta muchas singularidades con respecto a otras fiestas de carnaval. El pasado fin de semana comenzaron las primeras actividades, como el concurso de papelillos, una de las particularidades de las fiestas de este municipio. Ana Luisa Robredo, delegada de fiestas de Trebujena, explica que los vecinos se vuelcan en las celebraciones.

Durante el próximo fin de semana comenzará el jueves con un pasacalle de los escolares del municipio. El resto del fin de semana tendrá lugar un concurso de disfraces y el domingo, como broche final, una gran cabalgata con alrededor de 40 carrozas que desfilarán hasta la plaza del ayuntamiento en el que se canta el himno carnavalero, un pasodoble del año 1992 de la agrupación “Por arte de magia”, y donde se lleva a cabo la quema de una gran protagonista de la fiesta: la Bruja Piti.

Trebujena de viste de Máscara

Junto con las letras, los disfraces y los papelillos, en el carnaval de Trebujena tienen cabida de igual manera la gastronomía, como las degustaciones de ajo caliente o el mosto de la tierra de los que se podrá seguir disfrutando durante el próximo fin de semana.


Grisela Montes – presidenta de la Asociación Cultural Getsemaní

Con motivo del fin de campaña de recogida de este fruto, esta fiesta pretende otorgar el valor y la importancia de las aceitunas en la cultura de los pueblos de Córdoba.

El objetivo de la Fiesta del Remate de la Aceituna no es otro que resaltar lo que singulariza a Doña Mencía, posibilitando, además, nuevas oportunidades y formas de vida en torno al olivar que han conformado la forma de ser y estar de los vecinos y vecinas y contribuyen a fijar la población en el territorio. Para Griselda Montes, presidenta de la Asociación Cultural Getsemaní, que organiza la cita, la Fiesta del Remate también sirve para conmemorar las largas campañas de recogida de aceitunas del pasado.

La Fiesta del Remate de la Aceituna empezará con la entrega del Olivo de Plata a un agricultor y cosechero seleccionado por la Asociación Cultural Getsemaní por su compromiso con el mundo rural. Además, se podrá disfrutar de una cata de aceites a lo largo del día, que según Griselda Montes, es de convivencia en honor al producto resultante de la cosecha, el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Valor a las aceitunas

Esta fiesta se enmarca dentro del proyecto “Rescatando la Cultura de los Cortijos” que suma numerosas iniciativas que vinculan por ejemplo, el teatro o la cultura flamenca con el olivar. Y también en la convocatoria “Somos pueblo, somos cultura”, cuyo objetivo es ofrecer apoyo técnico y económico a las iniciativas que parten de los movimientos ciudadanos de los municipios.


JUAN JESUS CANTILLO – Arqueólogo municipal

Aunque no se conoce con exactitud de qué fecha datan, las hipótesis señalan que son enterramientos de entre los siglos IV y VII d.C. 

La zona de los Naveros, en Vejer de la Frontera, ofrece a los curiosos un paisaje único por descubrir, con una serie de excavaciones en la roca con forma humana. Las principales hipótesis señalan que podría tratarse de enterramientos pertenecientes a las primeras comunidades de cristianos, aunque no se descarta que sean de la época visigoda.  Juan Jesús Cantillo, arqueólogo municipal y director del museo de de Vejer de la Frontera, explica que este tipo de formaciones no son exclusivas de la zona de Vejer de la Frontera, sino que se encuentran repartidas por toda provincia de Cádiz y que la mayor cualidad es que todas están vacías.

Alrededor de estas excavaciones existen muchas leyendas y creencias. Algunos investigadores han barajado la posibilidad de que datasen de época neolítica, vinculándolas con las pinturas rupestres que se encuentran en la Cueva del Tajo de las Figuras, en Benalup-Casas Viejas, a pocos kilómetros de allí. Otros estudios también han lanzado la hipótesis de que fuesen enterramientos fenicios o romanos, pero las últimas investigaciones han conseguido cerrar más la horquilla temporal a entre los siglos IV y VII d.C.

Los Banquetillos

Junto con estas excavaciones fúnebres, en la zona rural de Los Naveros se encuentran también Los Banquetillos, unas formaciones esféricas rocosas con núcleo de hierro y exterior de arenisca, que se asemeja a cráteres lunares, por lo que consigue que el paisaje tenga un aspecto «espacial». Descubrir de este paisaje supone además poder disfrutar de un contacto directo con la naturaleza, junto a municipios como Medina Sidonia y a pocos kilómetros del mar.

Imagen cedida por Juan Jesús Cantillo


LUIS CARLOS SÁNCHEZ – Ayuntamiento de Valencina de la Concepción

Bajo el nombre ‘De tapas y a lo loco’ se ha puesto en marcha este proyecto en la localidad sevillana. 

Tiene como objetivo disfrutar del teatro en la calle mientras se degusta la gastronomía de la zona. La próxima cita de este Gatroteatro se dará el 1 de febrero. Luis Carlos Sánchez, concejal de Cultura de Valencina de la Concepción, cuenta en la Onda Local de Andalucía cómo surgió la idea.

Además de disfrutar del teatro y la gastronomía, los visitantes podrán visitar el patrimonio histórico que posee la localidad. Sus famosos dólmenes llaman la atención de la gente y hace del turismo una de las actividades que dan relevancia al municipio de Valencina,

Hasta el 8 de febrero

Hasta el 8 de febrero se podrá disfrutar de este festival. Sus dos primeras sesiones fueron los días 18 y 25 de enero y tuvieron un gran éxito.


VANESA FERNÁNDEZ- Iniciativa de Cooperación Local de Adra 

De esta forma, los niños y niñas que visiten el centro conocerán “Las aventuras de Julita la pirata”, el cuento que creado desde la Iniciativa de Cooperación Local del Ayuntamiento de Adra

Además, durante el recorrido, podrán seguir conociendo la historia de la localidad almeriense mediante juegos, sopas de letras y adivinanzas, entre otras actividades.  Vanesa Fernández, trabajadora de la Iniciativa de Cooperación Local de Adra, cuenta en la Onda Local de Andalucía todo lo que se puede encontrar en el museo.

Pero no es esto lo único que se puede visitar en Adra. Si recorremos sus calles podemos encontrar un gran patrimonio histórico y arqueológico. La localidad tuvo su periodo de esplendor durante la época romana y ha sido un puerto clave para  la salida de mercancías durante siglos. Hoy en día en Adra el principal factor de ingresos es la agricultura, la pesca y el turismo. Vanesa Fernández anima a conocer sus rincones.

Enclave 

Adra es una localidad almeriense donde se refleja el paso de los diferentes pueblos a lo largo de la historia por el sudoeste de la península. En ella se puede disfrutar de un recorrido por sus curiosidades y vestigios históricos.


FERNANDO RODRÍGUEZ VILLALOBOS – Diputación de Sevilla

Este año serán unos 40 municipios y entidades de la provincia en total, las que presentarán sus novedades al sector profesional de la industria turística congregado en esta feria.

FITUR ha quedado inaugurada hoy 22 de enero hasta el próximo día 26, pero es tradicional, que la noche de antes el Cuerpo Diplomático de las embajadas acreditadas degusten la gastronomía de la región. Así lo ha explicado en la Onda Local de Andalucía Fernando Rodríguez Villalobos, presidente de la Diputación de Sevilla.

La cultura gastronómica que gira alrededor de la tapa es la idea que presentará la provincia de Sevilla en FITUR. Además, se presentará un turismo sostenible que respeta al medio ambiente y la naturaleza.

Otros municipios

Durante el día de hoy, varios municipios sevillanos han mostrado sus productos y sus ideas de turismo, como han sido Carmona, Marchena, Olivares o Gélves entre otros. Sevilla y el resto de provincias de Andalucía tienen la oportunidad en esta feriade mostrar al resto del mundo el valor gastronómico, turístico y patrimonial de la comunidad.


ANA MARTÍNEZ ROMERO- Concejal de Turismo de Guadix

Estas viviendas, construidas dentro de las cavernas de la montaña gracias a la facilidad de moldeo de la arcilla, constituyen uno de los principales activos turísticos de la localidad granadina.

Para ello, el ayuntamiento de Guadix ha firmado un acuerdo con la Asociación de Cuevas Turísticas de Andalucía con el que impulsar el alojamiento en estas singulares construcciones. Para Ana Martínez Romero, concejal de Turismo de Guadix, lo que persigue el convenio es darle a este recurso turístico la importancia que merece.

Además, a partir del próximo miércoles, las cuevas de Guadix tendrán una representación dentro del espacio dedicado a la provincia de Granada que se instalará en FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid, donde, además de las cuevas, se ofertarán todas las opciones para disfrutar de la zona.

Atractivo

Las casas cueva tienen un origen milenario y hoy en día su uso es muy variado, ya que aparte de ser alojamientos turísticos, muchos vecinos y vecinas las usan como residencia habitual porque junto con su singularidad y belleza, estas construcciones tienen la virtud de mantener temperaturas muy agradables todo el año, entre los 19 y 22 grados.


LOPE RUIZ- Alcalde de Iznájar

Está asomada a la Subbética Cordobesa, se encuentra en el centro del mayor embalse de Andalucía y aparece entre sus aguas como una isla, rodeada de sierras pobladas con olivares.

En lo alto del cerro, acreditando su origen árabe, se ubica el castillo de Hish Ashar, que dio nombre a la localidad. El alcalde de Iznájar, Lope Ruiz, cuenta en la Onda Local de Andalucía la sensación que tienen los visitantes cuando llegan al enclave natural en el que se emplaza el municipio.

En la parte más alta del Barrio de La Villa, el Castillo de Iznájar, símbolo y génesis de la localidad, comenzó a construirse a mediados del siglo VIII. Aunque no dejó de someterse a sucesivas reconstrucciones y ampliaciones hasta el siglo XV. Lope Ruiz también habla de los atractivos que pueden disfrutarse en el icónico Barrio de La villa, como la Torre de San Rafael y el patio de las Comedias.

Otros atractivos

Su privilegiada ubicación, sus fiestas y tradiciones o la belleza de su paisaje y rincones, hacen de Iznájar un lugar con un singular atractivo.


ALEJANDRO TAMARIT- Ayuntamiento de Hornachuelos

El concejal de Turismo y Desarrollo Económico del municipio, Alejandro Tamarit, cuenta en la Onda Local de Andalucía los atractivos de Hornachuelos. 

Callejuelas de estilo árabe se mezclan con la cultura cristiana con sus iglesias, conventos y monasterios. Además, uno de sus principales atractivos para visitar es su castillo de época califal. Pero no solo esto podemos encontrar en Hornachuelos.

Este municipio está situado en pleno corazón de la Sierra de Hornachuelos, considerada patrimonio natural de la UNESCO, y está rodeado de zonas de bosque mediterráneo y de ribera mejor conservadas de Sierra Morena. Sus montes y naturalezainvitan además a realizar actividades al aire libre como senderismo, montañismo y cicloturismo.

Otros atractivos

Hornachuelos cuenta con el parque multiaventura más grande de Andalucía donde se puede realizar escalada, además de otras actividades como remar en canoa por el río Bémbezar. A todo este enclave de patrimonio y naturaleza, se le suma la gastronomía de la zona. Toda una serie de propuestas que invitan a conocer este municipio cordobés.


LOLA PRIEGO- Área de Turismo de Alcalá la Real

La Fortaleza de la Mota es Bien Cultural de Andalucía junto a sus murallas, la Alcazaba y la red de atalayas ligadas a la misma.

Lola Priego, técnica del Área de Turismo de Alcalá la Real, explica que el Centro de Interpretación de la Vida en la Frontera es una visita imprescindible para quien desee conocer la época medieval y las influencias de las culturas que convivieron en este episodio histórico.

La frontera entre el Reino Nazarí y Cristiano, durante 150 años, ha dejado su impronta en la forma de entender la vida de los propios alcalaínos y alcalaínas. Por su posición limítrofe con ambas culturas y también con tres provincias, Lola Priego mantiene que Alcalá la Real presenta un espacio digno de disfrutar de la interculturalidad.

Otros atractivos

El municipio jiennense de Alcalá la Real es declarado Conjunto Histórico Artístico. Además de su Fortaleza de la Mota, donde su ubica el Centro de Interpretación de la Vida en la Frontera, su fiesta medieval y su festival Etnosur, en verano, son otros de sus atractivos.


ÁNGEL ORTEGA – Recepcionista del Museo de la Imaginación

El recinto cuenta con una extensión de 450 metros cuadrados divididos en tres salas. La sala científica es el primer espacio que el visitante encuentra al entrar en el museo y se caracteriza por los objetos curiosos, los efectos óptimos y la creación de imágenes 3D que contiene. Ángel Ortega es recepcionista del Museo de la imaginación.

En la sala de sombras, el visitante vivirá la experiencia de encontrarse con su propia sombra en distintos colores como nunca lo había hecho. La tercera sala es la de fotografía y diversión, un espacio subdividido en varias salas y con efectos imposibles para que aquellos que lo deseen se hagan fotos ante estos objetos.

Apertura

El museo abre lunes, martes y jueves con un horario de 10 de la mañana a 9 de la noche y los fines de semana desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche.


JOSÉ ANTONIO POZO- gerente de Meeting Point

Del 21 de diciembre al 4 de enero 2020, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Aguadulce, tendrán lugar actividades lúdicas, deportivas y educativas, orientadas a niños y niñas de entre 3 y 16 años.

En este evento, organizado por Meeting Point junto a la Cámara de Comercio de Almería, los más pequeños podrán disfrutar de actividades escolares y de un parque de atracciones en el que aprenderán jugando. José Antonio Pozo, gerente de Meeting Point, explica las diferentes actividades con las que cuenta el evento.

El salón abrirá todos los días a excepción del 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 de enero.


DAVID REYES- Historiador y guía oficial

De esta localidad salen muchos dulces, mantecados y polvorones.

Más de 20 mil toneladas cada año, que cuentan con Indicación geográfica Protegida. Pero además de este componente gastronómico, Estepa ofrece muchos argumentos para visitar durante estos días. David Reyes, historiador del Arte y guía oficial de acompañamiento, destaca el Cerro de San Cristóbal conocido como balcón de Andalucía ya que desde allí pueden verse tres provincias: Córdoba, Sevilla y Málaga. Además, fue en lugar donde los turdetanos fundaron su ciudad. Le siguieron visigodos, romanos, musulmanes y cristianos.

De entre las torres que dominan Estepa, David Reyes destaca las de la Victoria y la de Santa María. Explica que su construcción está ligada a la llegada de la Orden de Santiago a la localidad y a la imposición de su moral sobre la cultura y religión musulmanas.

Denominación

El nombre de este municipio sevillano también es de gran interés para los filólogos. Viene del turdetano y fenicio Astapa, que significa ´promontorio elevado´. Después pasó a llamarse Istiba en la época romana hasta derivar en la Estepa actual.


JOSÉ FRANCISCO GONZÁLEZ- Vestigia Patrimonio y Turismo

Combinando con la vegetación tan característica del lugar, el usuario podrá disfrutar también de conocimientos tradicionales del campo.

Con la llegada del otoño, este parque natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche tiñe sus colores en tonalidades marrones en el que el visitante podrá ver una gran variedad de vegetación como por ejemplo los olivos, los alcornoques e incluso alguna viña. La arquitectura popular serrana es característica durante toda la ruta donde las puertas y ventanas están formadas con la madera del propio castañal. También se podrá ver un conjunto de fuentes, iglesias e incluso una plaza de toros. Al final de la ruta, cerca de Aracena se encuentra la Fuente del Rey que posee gran importancia ya que antiguamente este agua se redirigía a las zonas cercanas de huertos.

Gastronomía

Esta ruta circular no solo da a conocer el componente etnográfico de la zona sino que busca que el visitante se relacione con los habitantes del lugar y disfrute también de su gastronomía como por ejemplo con la degustación de carne a la brasa ibérica.


JUAN LUIS ÁVILA –  COAG Jaén // CRISTÓBAL GALLEGO – Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía

La Unión Europea solo ha aceptado 3.600 toneladas de aceite de oliva de las 113.000 ofertadas para destinarlas a almacenamiento privado.

Además, se ha establecido un importe máximo de ayuda de 0´83 euros por tonelada y día para todas las categorías de aceite de oliva. Tanto Juan Luis Ávila como Cristóbal Gallego consideran que son unas cantidades totalmente insuficientes que no van a dar una solución a la crisis de precios que sufre el sector y el daño que les están haciendo los aranceles impuestos por Estados Unidos.

Los productores de aceite de oliva siguen defendiendo que la solución pasa por la adopción de medidas estructurales como permitir la autorregulación del sector. Sin embargo, lamentan desde COAG y desde las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, Bruselas no está dispuesta a defender a los agricultores frente a los intereses del mercado.

Desafección del sector ante Europa

Por ello, alertan, la desafección del sector primario ante Europa es cada vez mayor y anuncian nuevas movilizaciones en Bruselas una vez que acabe la campaña de la aceituna que acaba de comenzar.


ANA TORRES- Concejal de Turismo de Aracena

Se ubica bajo el casco urbano de la localidad onubense de Aracena.

Pero su ubicación no es tan solo una de sus particularidades. También lo es que sea una cavidad que se encuentra en constante transformación. Así lo ha señalado en la Onda Local de Andalucía Ana Torres, concejal de Turismo de Aracena.  Galerías repletas de estalactitas y estalagmitas que el capricho del agua y el tiempo han esculpido. Es la carta de presentación de un atractivo idóneo para disfrutar esta temporada. Ana Torres invita de disfrutar, además de este encanto del subsuelo de Aracena, de otros muchos que tiene la localidad.

Historia

La Gruta de las Maravillas se abrió al público en 1914. Fue la primera galería subterránea en hacerlo en el país. Desde entonces, recibe gran cantidad de visitas a lo largo del año pero, en especial, durante el otoño.


JESÚS GARCÍA- Grupo del Desarrollo Rural de la Comarca

Los municipios de la comarca de la Loma y Las Villas forman una ruta para disfrutar de sus tesoros escondidos hasta el 30 de noviembre. 

Los visitantes podrán disfrutar de una quincena de museos, castillos o torreones pertenecientes a distintos municipios como Baeza, Ibros o Villanueva del Arzobispo. Jesús García, gerente del Grupo de Desarrollo Rural de La Loma y Las Villas, ha explicado en la Onda Local de Andalucía que la actividad pretende mostrar el patrimonio, la cultura y el oleoturismo de una zona de la provincia jiennense que cuenta con hasta cinco conjuntos históricos.

En total son cinco las rutas que dan forma a la séptima edición de «Tesoros Escondidos»: Ruta de Las Villas, Ruta de los Castillos de La Loma, Ruta de los Museos, Ruta de los Torreones de La Loma y Ruta de los Vestigios. A ello, Jesús García añade que la comarca de la Loma y Las Villas está promocionando en esta campaña el oleoturismo, con la visita gratuita al Museo de la Cultura del Olivo. Allí, el visitante podrá conocer todo tipo de detalle sobre este cultivo y una bodega del siglo XIX, conocida como la Catedral del Aceite.

Incentivo

Desde la organización de Tesoros Escondidos se ha impulsado una promoción que sortea varias estancias en alojamientos rurales y tratamientos termales a quienes hayan sellado, al menos, cuatro destinos de los que forman parte de las cinco rutas.


MANUEL CAMPOS- Presidente de Micológica Amanita 

El encuentro, promovido por la sociedad Micológica Amanita, se celebra desde 1994 y siempre ha mantenido la filosofía de dar a conocer el mundo de las setas y cuál es su influencia en esta comarca de la sierra onubense. En Aracena se pueden encontrar más de 500 tipos de setas distintas. El evento cuenta con cuatro actividades: una salida al campo, la exposición de trufas recolectadas, una convivencia y diversas conferencias. Manuel Campos, presidente de esta sociedad, explica los detalles de la actividad principal, la salida al campo.

La salida al campo, que puede hacerse de forma libre o en grupo, dará paso a una convivencia. En ella, los asistentes degustarán un guiso de carne ibérico con trufas, acompañado por vino blanco del condado. El presidente de la sociedad organizadora recuerda que el almuerzo es gratuito, aunque los asistentes pueden llevar también alimentos y bebidas para compartir con el resto de participantes.

El sábado por la tarde, en el teatro Sierra de Aracena podrá verse la exposición de las setas recolectadas. A continuación, destacados micólogos darán una charla sobre los hongos. El domingo seguirán las ponencias por parte de los expertos antes del cierre de estas jornadas.


JOSÉ LUIS GARCÍA- Responsable de Comunicación del Museo Interactivo de la Música de Málaga

La muestra, llamada “Silbatos aztecas de la muerte”, refleja la trayectoria de estos instrumentos cerámicos mexicanos que, pese a su longevidad, no se dieron a conocer hasta mediados del siglo 20. Su responsable de comunicación, José Luis García, destaca de estos elementos su monstruoso y atractivo aspecto, ya que suelen tener formas de calaveras o figuras espeluznantes. La función de los silbatos de la muerte es un tema aún en estudio; por un lado se cree que servían para atemorizar al enemigo en las guerras, pero también se afirma que se utilizaban en rituales funerarios. Así, José Luis García compara su sonido con gritos desgarradores.

Este museo interactivo cuenta con hasta mil instrumentos, muchos de ellos desconocidos para el público general. El recinto también cuenta con salas de tres colores, rojo, blanco y negro y que recogen la esencia de la música. En palabras de José Luis García, el encanto del museo reside sobre todo en la sala roja, el sitio donde suenan acordes musicales.

El origen

El Museo Interactivo de la Música Málaga, MIMMA, fue creado en 2003 y consta de más de 1.000 instrumentos de diferentes épocas, países y culturas; lo que lo convierte en una de las colecciones privadas más completas de España, por su variedad además de por su dimensión. El museo también ha sido espacio de otros eventos culturales como presentaciones de libros de poesía, conciertos de flamenco, de piano, cuentacuentos o talleres de música.


FRANCISCO JAVIER LOZANO- Diputado Turismo Jaén

Es el nombre que recibe un amplio abanico de actividades con las que disfrutar y dejarse llevar por la cultura íbera y los encantos de su patrimonio arqueológico.

Se esparce por buena parte de la provincia de Jaén. En su vigésimo aniversario, los íberos ofrecen una programación especial en la que espectáculos musicales, sus ritos ligados al movimiento del sol en el equinoccio, rutas teatralizadas y talleres infantiles cobran protagonismo en el Viaje al Tiempo de los Íberos, promovido por la Diputación Provincial.


JAVIER FITO –  Responsable del Antiquarium

En 1992 con motivo de la Exposición Universal, comenzó un proyecto urbanístico que se vio paralizado por el descubrimiento de restos arqueológicos de gran importancia.

Estos restos mostraron la existencia de dos grandes civilizaciones que han vivido durante años en la ciudad: romanos y árabes dejaron un pedacito de su historia que hoy en día alberga el Antiquarium mostrando estos descubrimientos al público más curioso. El responsable del Antiquarium Javier Fito considera que estos restos conectan el presente de la ciudad con su pasado histórico.

Tras un largo y cuidadoso proceso de arqueológico se ha conseguido mantener una serie de piezas que muestran ese recorrido histórico. Un ejemplo característico son los antiguos contenedores de salazón de pescado que muestran el compromiso de la ciudad al estuario del Guadalquivir. Destaca también mosaicos y trabajos cerámicos pertenecientes a una colección de lucernas representativas de la época.

En este lugar no solo está el pasado sino que existen diferentes espacios para llevar a cabo actividades más actuales como son presentaciones de libros y conciertos.

Divulgación

El Antiquarium tiene como objetivo mostrar un diálogo entre el pasado y presente de la ciudad. Busca preservar la riqueza histórica de la Plaza de la Encarnación pero a su vez se retroalimenta de la gran riqueza cultural que posee actualmente Sevilla. De esta forma se busca que esta historia permanezca en la ciudad en un futuro.


ESPERANZA CHINCHILLA- Alcaldesa de Segura de la Sierra 

 Se trata de una cita que reúne a municipios rurales de toda España, divididas por zonas.

El objetivo es revivir el mundo rural y dar a conocer los atractivos de sus municipios.

Esperanza Chinchilla, alcaldesa de Segura de la Sierra, asegura que con estos encuentros quieren poner en común estrategias de futuro para mejorar la realidad de los municipios rurales. Además, celebran una fiesta lúdica para acercar al resto de la ciudadanía a estos espacios.

Segura de la Sierra es un municipio situado en el centro de la comarca de la Sierra de Segura, en la zona Noreste de la provincia de Jaén, a unos 1140 metros de altitud. Esta zona se distingue por su amplia serranía, con una enorme riqueza natural y forestal, predominando el olivo como cultivo y la agricultura, y la ganadería, como forma de vida de sus habitantes.


JESÚS SAMANIEGO- Concejal de Deportes en Guadix 

 Se han preparado dos rutas para dar a conocer el entorno natural de esta localidad granadina. Jesús Samaniego, concejal de Deportes del Ayuntamiento de Guadix recuerda que Guadix es uno de los límites del Altiplano granadino. Una comarca con un entorno muy peculiar, que recuerda en ocasiones al paisaje marciano, y una riqueza cultural e histórica enorme.

Después, hay preparada una tercera ruta por su casco urbano. Una forma de ofrecer a los 500 participantes una visión del patrimonio cultural y arquitectónico de la ciudad.

Un año, una provincia

La celebración que va rotando entre los distintos municipios de la provincia granadina cuenta con el cupo ya completo, con 500 personas. Así se ha decidido por una cuestión de seguridad, a pesar de dejar a muchos solicitantes fuera.


CARMEN SUÁREZ- Centro de Visitantes de Aznalcázar

Así lo destaca en la Onda Local de Andalucía Carmen Suárez, gestora del Centro de Visitantes ubicado en Aznalcázar. Destaca que el Guadiamar es un conjunto de recursos muy valioso no solo desde el punto de vista medioambiental, sino que conserva construcciones muy ligadas a la memoria histórica y las tradiciones de la comarca como restos de antiguos molinos harineros.

En todo su trayecto hay presencia de una gran diversidad de aves, entre las que destacan el milano negro y el aguilucho cenizo. Esta diversidad es muy patente en las Reservas Naturales Concertadas de Dehesa de Abajo o La Cañada de los Pájaros.

El Corredor Verde del Río Guadiamar recorre 70 kilómetros que van desde el Castillo de las Guardas, entre encinas y dehesas y pasa por las arenas y pinares de Doñana, las marismas y cultivos de arroz hasta llegar al Guadalquivir.

 


ANDREA PEZZINI- Artificis y Sinagoga del Agua

Según los estudios que se han dado a conocer sobre ella, podemos retroceder a antes del siglo XIV, cuando la diversidad religiosa nutría el día a día de esa localidad. Andrea Pezzini, director de Artificis y gerente de la Sinagoga del Agua.

La sinagoga es una oportunidad para conocer las costumbres judías que eran habituales en muchos lugares al sur de Despeñaderos durante la época medieval, en especial en relación a los rituales religiosos. La visita está dividida en 6 estancias y se puede recorrer a través de visitas guiadas.


MODESTO GONZÁLEZ- alcalde de Coria del Río 

Unos 700 vecinos y vecinas de este municipio sevillano se apellidan Japón.

Hace aproximadamente 40 años, un vecino decidió descubrir el origen de esta curiosa denominación. Sus investigaciones sacaron a la luz el viaje que el samurái Hasekura y séquito hicieron desde tierras niponas hacia occidente con fines comerciales. Modesto González, alcalde de Coria del Río.

Conferencias, presentaciones de libros, cursos gastronómicos, cocina japonesa, talleres de manualidades, demostraciones, exposiciones, actuaciones en directo y teatro en la calle son algunas de las muchas actividades que componen el programa cultural y lúdico de esta semana cultural.

Pasado histórico

Una historia que se remonta al siglo XVII y que aún se siente en el municipio sevillano.


MARIO BORRALLO- Fundador de Sevilla Tour

Munigua se encuentra en el municipio sevillano de Villanueva del Río y Minas y ofrece vestigios incluso de época prerromana.

La explotación de minerales en la Sierra Norte de Sevilla nos remontan a una presencia humana, más o menos temporal, siglos antes de nuestra era. Municipium Flavium Muniguense es el nombre que le otorgan los conquistadores romanos. Mario Borrallo, historiador y fundador de Sevilla Tour.

En la Antigüedad, era un espacio sagrado. Hoy, es uno de los enclaves arqueológicos mejor conservados de la Península. Los restos permiten conocer que se trató de un espacio singular con muchas particularidades.

Entradas

El espacio está gestionado por la Junta de Andalucía, la entrada es gratuita y permanece abierto de miércoles a domingo de 10 a 14h.


SAÚL NARBONA- Parque Minero de Riotinto

La minería ha acompañado a esta área de Andalucía desde que las primeras civilizaciones se asentaron por estos lares. Cinco mil años de nuestra historia, con el eje de la actividad minera, que se muestran en Riotinto, seña de la minería andaluza contemporánea. El Parque Minero de Riotinto permite conocer esta mezcla de historia y paisajes a través de cuatro ejes. En las salidas exteriores se recorre el entorno con un tren minero y se desciende hasta una corta minera a cielo abierto desde donde comienza su recorrido el río Tinto.

El tren minero

El tren minero  ha recuperado parte  del trazado original de la vía que desde 1875 conectaba las minas con el Puerto de Huelva. Una red ferroviaria compleja, jalonada de numerosas estaciones, que transportaba miles de trabajadores de las localidades vecinas hasta los tajos de trabajo en las minas y que movió millones de toneladas de mineral.


GONZALO FERNÁNDEZ PRIETO- Director del Mueso de Vidrio y Cristal

El Museo del Vidrio y el Cristal es uno de los museos que componen el nutrido mapa museístico de la ciudad de Málaga. Cuenta con una particularidad: muestra los distintos usos de un material. Se trata de una colección privada que comenzó como una afición de coleccionista del que ahora es director del Museo del vidrio y del cristal de Málaga, Gonzalo Fernández Prieto.

La colección hace un recorrido amplio por la historia y permite conocer el tratamiento que han dado diferentes culturas al vidrio y al cristal. Y recoge una variedad de objetos que van desde los últiles cotidianos hasta las obras de arte.

No solo cristal

Son 3.000 piezas de cristal que se acompañan de una representación de obra pictórica, mobiliario y objetos de decoración que corresponden a cada periodo histórico al que representan.


ALFONSO ALCAIDE- Alcalde de Fernán Núñez

Desde mañana, Fernán Núñez acoge a la novena edición de su ya tradicional Feria Agroalimentaria. Cada vez más visitantes, cada vez más expositores. Alfonso Alcaide, alcalde de Fernán Núñez, señala que es una oportunidad para recorrer los puntos destacados del patrimonio de este municipio cordobés.

Durante la feria se dedica un día a conocer y divulgar las bondades de uno de los productos estrellas de la zona: el garbanzo, que, además, se puede degustar con otros productos de la gastronomía cordobesa.

Tradición e innovación

Se trata de una fiesta tradicional, pero además la innovación es otro pilar importante dentro de esta Feria, que se convierte en un gran escaparate para toda la Campiña Sur de Córdoba.

 


ISABEL HERRERA- Alcaldesa de Gelves

La Feria gastronómica Río y Sabor se celebra en la localidad sevillana de  Gelves entre el 4 y el 6 de octubre.

Se celebra cada año y pretende promocionar la gastronomía propia de la zona, hecha con los alimentos que brinda el río y la Vega del Guadalquivir y también el litoral. Isabel Herrera Segura, alcaldesa de Gelves. Tras cinco años de feria, esta edición está dedicada al año Magallanes. Así los restauradores tendrán que adaptar sus creaciones a esta temática. La alcaldesa de Gelves asegura que los platos serán una sorpresa.

Actividades

Además, habrá actividades acuáticas para niños y mayores. Además se consolidan los Concursos a Mejor Tapa y Mejor Carta, así como el Concurso al Mejor Maridaje de Vino, cuyos premios se disputarán de nuevo los bares y restaurantes presentes en el recinto. La muestra volverá a tener entrada libre y un horario de 12.00 a 02.00 horas, excepto el domingo que cerrará sus puertas a las 23.00 horas.


 

JOSÉ FRANCISCO GONZÁLEZ- Fundador de Vestigia Patrimonio Cultural.

Aguafría, Fuente del Oro y Los Molares y una cuarta aldea abandonada son los hitos de una ruta circular de 10 kilómetros.

Un recorrido adecuado para prácticamente todos los públicos y disfrutar de los colores y los olores en Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. José Francisco González Vázquez, fundador de Vestigia Patrimonio Cultural. Desde Vestigia destacan la belleza de los paisajes y del patrimonio urbanístico en el recorrido, especialmente en los meses de otoño. Además, recuperan conocimientos de las labores tradicionales.

 Esencia serrana

El recorrido transcurre entre caminos antiguos que servían de enlaces entre estas aldeas, cada una diferente, pero guardando todas en común un patrimonio artístico, histórico y cultural, una esencia serrana.


 

JAIME ONIEVA- concejal de Obras y Servicios de Guadix.

Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo el pasado viernes volvía a abrir sus puertas la Alcazaba de Guadix.

Se trata de uno de los tres emblemas con que cuenta esta localidad granadina, junto a su teatro romano y su catedral.

Con la apertura de este monumento se pueden conocer in situ las obras de rehabilitación que se están llevando a cabo y cómo se realiza el proceso de restauración. Jaime Onieva afirma que hasta ahora solo se han hecho catas arqueológicas y es la primera vez que se hacen obras de este tipo.

 Visitas guiadas

Las visitas, guiadas por integrantes de la dirección facultativa de las obras y totalmente gratuitas, se realizarán los últimos viernes de cada mes y se repartirán en dos turnos de 25 personas con una hora de duración (a las 11:00 horas y a las 12:30 horas).


ANTONIO MORENO- director Museo Municipal de Cabra

Localizado en la ciudad de Cabra, el Museo Arqueológico Municipal es el museo local más antiguo de la provincia. Está instalado en la Casa de Cultura, un edificio construido a comienzos del siglo XX. En el Patio de la Casa de la Cultura están expuestos restos paleontológicos y arqueológicos de diversas épocas: Paleolítico, Epipaleolítico, Calcolítico, Bronce, Colonizaciones, Cultura Ibérica, Época Romana. 

El Museo Arqueológico Municipal de Cabra posee piezas arqueológicas representativas de la comarca y del propio término municipal. También hay restos de las épocas Hispano-visigoda, Hispano-musulmana, Época moderna y contemporánea, con restos menos excepcionales.

Piezas importantes

Entre las piezas depositadas en este espacio museístico destacan esculturas romanas como una talla de un Eros dormido, una imagen de Dionisos y una réplica de un ejemplar único de la divinidad del Mithra Tauroctonos, cuyo original se encuentra en el Museo Arqueológico Provincial de Córdoba.


RICARDO LINEROS- director del Museo de la Ciudad.

Carmona es una de las localidades con mayor patrimonio histórico de Europa.

La riqueza debajo de su suelo es de tal envergadura que el planeamiento urbanístico de la ciudad exige un procedimiento de cautela antes del inicio de las obras donde se realiza una excavación para conocer si hay restos históricos que pudieran ser dañados. 

El material con valor histórico se recoge en el Museo de la Ciudad. Cuenta con 16 salas donde se recorre de manera histórica el pasado de la ciudad y su entorno geográfico.

INVESTIGACIÓN

El programa de investigación del Museo de la Ciudad, impulsa dos líneas de trabajos: investigación histórica y científica. Dirigida a incrementar el conocimiento. Investigación aplicada. Que procura, a partir del estudio e interpretación del recurso, crear nuevos  productos, singularmente, en el campo de las industrias culturales y el turismo.


PAQUI CARREÑO- técnica de la Oficina de Turismo de Olvera.

Olvera es la Puerta de la ruta de los Pueblos Blancos.

De origen árabe y en tierra de frontera, fue conquistada e incorporada al Reino de Castilla en 1327. De esa historia su castillo es un ejemplo excepcional de construcción militar y defensiva que contempla decenas de kilómetros de todos los puntos cardinales. Una historia que se recoge en el Museo La Frontera y Los Castillos.

En la Casa de la Cilla, en su granero, se encuentra ubicado este museo qué recoge desde varias perspectivas cómo era la vida en ese episodio histórico. Una muestra que recorre esta época más allá de las fronteras de la provincia de Cádiz.

Horario y precios

El museo se puede visitar de martes a domingo en horario de 10,30 a 14 y de 16 a 18. La entrada de dos euros incluye la visita al museo-castillo de Olvera.


Pedro Hernández – primer teniente de alcalde Casabermeja

Del 20 al 22 de septiembre, Casabermeja celebra la fiesta de la cabra malagueña.

Durante el fin de semana, esta raza caprina autóctona es protagonista en la localidad. Va a haber talleres, va haber visitas turística incluso música. Pedro Hernández, primer teniente alcalde de Casabermeja. Una de las actividades más demandadas son las que permiten estar cerca de las cabras o bien acompañando a un cabrero en su labor o amamantando con biberones a los cabritillos.

Gastronomía y verdiales

Durante la fiesta, también se pone en valor otra de las tradiciones más identitarias y vivas de la provincia de Málaga, los verdiales. El eje principal de la fiesta es la ruta gastronómica de los productos de la cabra malagueña, donde los visitantes podrán probar desde el viernes 20 de septiembre más de 100 variedades de tapas, platos y postres.


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