AGENCIA de NOTICIAS LOCALES y CIUDADANAS de ANDALUCÍA

JOSÉ FRANCISCO GONZÁLEZ- Vestigia Patrimonio y Turismo

Combinando con la vegetación tan característica del lugar, el usuario podrá disfrutar también de conocimientos tradicionales del campo.

Con la llegada del otoño, este parque natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche tiñe sus colores en tonalidades marrones en el que el visitante podrá ver una gran variedad de vegetación como por ejemplo los olivos, los alcornoques e incluso alguna viña. La arquitectura popular serrana es característica durante toda la ruta donde las puertas y ventanas están formadas con la madera del propio castañal. También se podrá ver un conjunto de fuentes, iglesias e incluso una plaza de toros. Al final de la ruta, cerca de Aracena se encuentra la Fuente del Rey que posee gran importancia ya que antiguamente este agua se redirigía a las zonas cercanas de huertos.

Gastronomía

Esta ruta circular no solo da a conocer el componente etnográfico de la zona sino que busca que el visitante se relacione con los habitantes del lugar y disfrute también de su gastronomía como por ejemplo con la degustación de carne a la brasa ibérica.


JOSÉ FRANCISCO GONZÁLEZ- Fundador de Vestigia Patrimonio Cultural.

Aguafría, Fuente del Oro y Los Molares y una cuarta aldea abandonada son los hitos de una ruta circular de 10 kilómetros.

Un recorrido adecuado para prácticamente todos los públicos y disfrutar de los colores y los olores en Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. José Francisco González Vázquez, fundador de Vestigia Patrimonio Cultural. Desde Vestigia destacan la belleza de los paisajes y del patrimonio urbanístico en el recorrido, especialmente en los meses de otoño. Además, recuperan conocimientos de las labores tradicionales.

 Esencia serrana

El recorrido transcurre entre caminos antiguos que servían de enlaces entre estas aldeas, cada una diferente, pero guardando todas en común un patrimonio artístico, histórico y cultural, una esencia serrana.


 

DE ESTE A OESTE – MANUEL GUERRA – Alcalde de Aracena (Huelva)

10 días para conocer y degustar el jamón ibérico. Esa es la oferta de Aracena en su Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico, el evento comercial y turístico más multitudinario de la Sierra de Aracena. Cuenta con la participación de 15 empresas del sector y más de 30 de otros productos de la gastronomía de la zona. Además, una gran carpa para actuaciones con restauración y otra para demostraciones, completan el recinto. Como nos cuenta el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, se trata de un evento plenamente consolidado con una fórmula que funciona. No faltarán los clásicos de esta cita: el concurso de cortadores, el despiece del cerdo ibérico, la degustación de productos de la matanza o el sorteo ‘Su peso en Jamón’, una de las propuestas más llamativas de la Feria. Aunque Aracena destaque también por su naturaleza y por su inigualable Ruta de las Maravillas, la gastronomía es sin duda su mayor atractivo. Y es que, según Manuel Guerra, la localidad ha trabajado mucho para convertir a la comarca en un referente de los productos del cerdo ibérico. En esta edición se cumplen 50 años de aquel 1967 en que se celebró la primera ‘Fiesta del Jamón Serrano’ un evento que en aquel entonces no tuvo continuidad pero que sembró el germen de lo que la Feria es hoy en día. La programación al completo de la cita puede consultarse en la web municipal www.aracena.es.


DE ESTE A OESTE – DIEGO MAGDALENO – narador del Festival de Narración Oral de la Sierra de Huelva

La fantasía de los cuentos llega a la Sierra de Huelva. Si ya de por si el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche no es un lugar mágico, este fin de semana acoge la segunda edición del Festival de Narración Oral: La Sierra Encuentada. El evento se desarrolla en los municipios de Jabugo, Los Marines y Alájar, y pretende acercar el fantástico mundo de la lectura a los vecinos, vecinas y visitantes que quieran participar. Según nos cuenta Diego Magdaleno, narrador y coordinador de La Sierra Encuentada, la iniciativa se basa en la narración de cuentos para todas las edades y en diferentes ubicaciones. En esta ocasión, los cuentos tradicionales comparten protagonismo con historias de autor. Para esta edición participan seis narradoras y narradores provenientes de diversos países. Como homenaje al 525 Aniversario del encuentro entre dos mundos, tienen especial participación autores de América latina; aunque, según afirma Diego Magdaleno, la relación España-América Latina está siempre presente. Esta cita narrativa se compone de actividades para todo tipo de público. El programa consta de tres partes: las Noches encuentadas, en exclusividad para público adulto; por las tardes la narración se traslada a las ‘Casas encuentadas’, lugares o edificios públicos de los municipios que participan; y por las mañanas se celebran los ‘Caminos encuentados’. El acceso a todos los espectáculos del Festival de Narración Oral de la Sierra de Huelva es gratuito y de entrada libre hasta completar el aforo.


DE ESTE A OESTE – JORDI MARTÍ – Patronato de Turismo de Huelva

Una gastronomía de fusión y mestizaje. Es lo que nos ofrece el Encuentro Iberoamericano de Cocina que se celebra en la provincia de Huelva. La Diputación Provincial y el Patronato de Turismo patrocinan la tercera edición de esta alianza culinaria de uno y otro lado del Atlántico. Cinco prestigiosos chefs, referentes de la cocina actual de España, Perú, Venezuela y República Dominicana y tres onubenses, participan en esta cita para difundir, según el gerente del Patronato, Jordi Martí,  los valores turísticos, naturales, gastronómicos, ambientales y socioculturales de la provincia de Huelva. Los chefs participantes conocerán enclaves turísticos y lugares de origen de los productos más emblemáticos de la provincia de Huelva, con el objetivo de elaborar recetas que reflejen el entorno turístico y el paisaje gastronómico de la provincia en maridaje con los vinos del Condado. El encuentro se celebra en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, y, durante los 6 días que dura, se conocerá la investigación y las tendencias actuales de la cocina iberoamericana, de la gastronomía de ida y vuelta y del turismo basado en la biodiversidad y la diversidad cultural de las zonas protagonistas. El III Encuentro Iberoamericano de Cocina comenzaba ayer y se extenderá hasta el viernes 21. Sus pasos se podrán seguir a través de las redes sociales del Patronato Provincial de Turismo de Huelva.


DE ESTE A OESTE – EDUARDO NEVADO – Ayuntamiento de Aracena (Huelva)

El municipio onubense de Aracena celebra su Feria de Agosto. Durante este fin de semana y hasta el lunes, los vecinos y vecinas de Aracena pueden disfrutar de las actividades preparadas para la celebración de sus Fiestas Mayores. A una completa programación se le suma el atractivo que supone el buen clima propio de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche, enclave natural y paisajístico de la provincia de Huelva. Eduardo Nevado, concejal de Festejos y Cultura del Ayuntamiento de Aracenaapunta que la Feria de Aracena es ya uno de los referentes de entretenimiento en la provincia de Huelva durante el verano. Las tradicionales actividades de la diana, el pasacalles de gigantes y cabezudos o el paseo a caballo, se completan con un conjunto de espectáculos musicales para todas las edades en las distintas casetas del recinto ferial. En la Feria de Agosto también piensan en los más pequeños, para los que se han acordado precios económicos en las atracciones. A todas estas actividades y al buen clima de la serranía, se les añade el atractivo de la centenaria gastronomía del municipio.

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