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ANA LUISA ROBREDO- Concejal de Turismo de Trebujena

La ruta acabará el día dedicado a este producto, el 1 de diciembre.

Este pequeño pueblo de la ribera de Guadalquivir, perteneciente al Marco de Jerez, está asentado sobre tierras albarizas, en las que sus viticultores, producen cada año su vino joven desde tiempos remotos.

Pero lo más destacado es su mosto. Ana Luisa Robredo, concejal de Turismo de Trebujena.

Por ello, desde el Ayuntamiento han creado una ruta que tiene como protagonista este tipo de caldos.

Con esta ruta se pretende fomentar la economía local de pequeños empresarios como los tasqueros, la gastronomía local, con sus platos más típicos, así como la degustación y conocimiento del mosto del año y de la localidad.

Vinos

La Ruta que comienza el 1 de noviembre. La localidad cuenta con una extensión de 853 hectáreas de viñedos entre sus dos cooperativas vitivinícolas, comercializan sus vinos embotellados.


DE ESTE A OESTE – ENRIQUE ROMÁN – Círculo de Artesanos de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz9

Economía del vino. Mercados, comercialización e internacionalización. Imagen, marketing y publicidad. Vino, gastronomía y salud; o El vino en la literatura y el cine. Son algunos de los temas que se han abordado en el primer Congreso Internacional del Vino en Andalucía que se ha celebrado en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda. Enrique Román, presidente del Círculo de Artesanos de Sanlúcar de Barrameda, a falta de una evaluación conjunta,  señala que durante el encuentro se planteó uno de los grandes retos del sector: mejorar la comercialización para poner en valor la calidad del vino de Andalucía. El vino es un sector fundamental en Andalucía. Hay en toda la comunidad nueve denominaciones de origen. Hay más de 30.000 hectáreas dedicadas a viñedos, donde destacan las provincias de Cádiz y Córdoba que concentran un 60 por ciento de la producción de uva de vino. En la provincia de Cádiz se concentra el 35 por ciento de las empresas vinícolas andaluzas.


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